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たっぷりにんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「たっぷりにんじんの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりとにんじんが入った炊き込みご飯はいかがでしょうか。油揚げでコクが加わり、生姜でさっぱりといただけます。調味料もシンプルなので、にんじんの甘味や旨味をたっぷりと感じる一品です。ぜひ、お試し下さい。
材料（4人前）
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。生姜は皮を剥き千切りにしておきます。油揚げは熱湯をかけ油抜きし、長さを半分に切り、5mm幅に切っておきます。米は洗米し、ザルにあけておきます。
- 1 にんじんは長さ2cmの千切りにします。
- 2 炊飯釜に米、1、油揚げ、生姜、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、全体を混ぜ、炊飯します。
- 3 炊きあがったら、底から混ぜ合わせます。
- 4 器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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