包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ　レシピ・作り方

「包まず簡単 フライパンでジャンボシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作るジャンボシュウマイのご紹介です。包まずに簡単に作れるのでお手軽ですよ。千切りにしたシュウマイの皮の食感がアクセントになり、とてもおいしいです。ごはんにもお酒にも合いますのでぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. シュウマイの皮は細切りにします。
  3. 3. ボウルに豚ひき肉、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンに3を敷き詰めて、全体に2を散らし、水を回しかけて強火で熱し、沸騰したら中火にして、蓋をして15分程蒸し焼きにします。
  5. 5. 水分がなくなり、豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は直径20cmのフライパンを使用しました。 豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。 玉ねぎは長ねぎでも代用できます。

たべれぽ
4.5

43件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.1.20
鶏ひき肉とネギ等で作りました。子供達にも大好評でとても美味しいです。 また作ります😃🍴✨
5人のユーザーが参考になった
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虹
虹
2023.4.19
筍送って来たのでカニかまをプラスして簡単焼売にチャレンジ。美味しく出来たのですが中央に皮を重ね過ぎて失敗😢
2人のユーザーが参考になった
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ふーたろー
ふーたろー
2021.6.12
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.7.3
中火だと すぐ水が無くなってしまい 焦げ付いたので、中弱火にして水を足しながら焼きました。 簡単！ビックサイズでも 美味しかったです✨
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あや
あや
2024.6.24
ジャンボじゃ無いけど包まないから楽だし焼売作るのも億劫じゃなくなる！
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ゆら
ゆら
2021.6.12
写真撮り忘れてますが、これはしょっちゅう作っています。シュウマイの味ですっごく美味しいのに、簡単なので、1週間のお弁当のおかずも一緒に作り置きしてます。美味しくて簡単レシピ、助かります
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きみばち
きみばち
2021.1.23
タネに味つけてるのでそのままで十分美味しいです✨
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えむこ
えむこ
2021.1.10
焼売の皮が無かったので餃子の皮を代用しました。お醤油、酒の分量を誤って大さじ１にしてしまいましたが、特に問題なくあっさり美味しかったです。生姜醤油につけていただきました！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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