簡単!イカシュウマイ レシピ・作り方

「簡単!イカシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シュウマイの具にイカを入れるだけで香りがアップし、海鮮好きにはたまらないです。面倒な蒸し器も使わないので、洗い物も少ないです。レンジで仕上げるので多めに作っておいて、食べる直前に加熱すれば出来立て熱々のがすぐ食べられます。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

手順

  1. 1. イカ、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボールに材料を全て入れて粘りが出るまで混ぜます。
  3. 3. シュウマイの皮に包んで、600Wのレンジで5分加熱したら完成です。

料理のコツ・ポイント

イカのみじん切りは粗めと細かめ二種類にすると歯ごたえが違っていて食感が楽しめます。 お皿の下に葉物をひくと皿底にくっつかない、蒸気が出てふっくら仕上がります。うまく包めなくてもレンジの前に手で形を整えたら綺麗になります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

17件のレビュー
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ひまり🌸
ひまり🌸
2021.7.19
倍量で作りました。好評でした1枚目のお皿に16個、2枚目のお皿に10個程並べてレンジしたところ2枚目はしゅうまいの皮が固く仕上がってしまった。600w5分では長かったみたい。次回から調整してレンジしようと思う。
6人のユーザーが参考になった
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東侑里
東侑里
2019.2.24
初めて作りました🔪 美味しかったです😘
5人のユーザーが参考になった
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ぺんこ
ぺんこ
2020.4.4
食べかけで申し訳ないです!分量はあるものをあるだけ入れたのでイカよりお肉の方がおおくなりました。電子レンジでやったところ私は固くなってしまったので、蒸してみたところふわふわに作れました!イカの風味がしっかりあってとても美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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チキ
チキ
2017.10.1
柔らかく、ボリューウムもありとても美味しく出来ました👌😊
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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よしりき
よしりき
レンジは何ワットですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジは600Wで使用していますよ。とても美味しいのでぜひ作ってくださいね。
Nana Amano
Nana Amano
蜂蜜の代わりに砂糖とかでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖でも代用できますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
紗綾
紗綾
500ワットだと何分くらい加熱したらいいですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用される場合は、6分間を目安に加熱してくださいね。美味しくできますように。

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