カブの皮と牛肉のしぐれ煮　レシピ・作り方

「カブの皮と牛肉のしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブの皮と牛肉のしぐれ煮のご紹介です。普段捨ててしまうカブの皮もおいしく調理をしてお召し上がりいただけます。しっかりとした味つけなので、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. カブの皮は細切りにします。
2. フライパンにごま油をひき中火で熱し、牛こま切れ肉を入れ炒めます。
3. 牛こま切れ肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
4. 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
5. 全体に味がなじみ、汁気がなくなったら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

汁気がなくなるまでしっかり炒めてください。

たべれぽ

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