玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風 レシピ・作り方

「玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎをたっぷり入れた、玉ねぎと牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:800円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
  2. 2. しらたきは、5cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に1、2、牛こま切れ肉、(A)を順に入れ、蓋をして中火にかけ15分程、玉ねぎがやわらかくなり、牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

101件のレビュー
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どのどの
どのどの
2021.4.7
簡単なので作ってみました^^ 少し味が弱い気がしたので砂糖小さじ2、醤油大さじ1、昆布つゆ大さじ1足しました!美味いです〜! すき焼きとのことだったので、ネギとしめしも加えましたbb
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にいな
にいな
2021.7.7
こんにゃく無くて、お豆腐投入。薄味だったので、砂糖や麺つゆを少し追加。すき焼き風で美味しかったです。家族はご飯に乗せて玉子をかけて丼にしてました😋
16人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.4.14
少し味が薄かったので醤油とみりんを足して一味をふって食べました。
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yoheihosh
yoheihosh
2023.6.13
市販の割下を使いました。薄切り牛肉だったので、先に砂糖でサッと焼いて取り出し、最後に野菜に加えました。最高です!
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はるる
はるる
2021.7.18
大量に作りました! 味が優し目だったので次の日に麺つゆを足しました。 焼き豆腐も入れたのですが最後に混ぜる際にいつも割れてしまいます 泣
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miyu
miyu
2023.1.11
お肉が大好きな旦那さんのお気に入りメニューのひとつです! 甘めが好きな旦那さんの為に、昆布つゆ大さじ1、砂糖小さじ2を足してます☺️ すき焼きを食べる様に、卵につけて食べると美味しいそうです❣️
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ピンクのぶたくん
ピンクのぶたくん
2022.11.11
皆さんが言われる通り表示の分量では、薄味だったので醤油、おいがつおの出しを大1.5、砂糖小2足しました。 しっかりした味になりご飯が進みます‼️
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miigo
miigo
2022.7.20
小松菜と足して作りました!簡単で美味しかったです
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ちぃちゃん2013
ちぃちゃん2013
2022.4.23
甘めが好きなので砂糖を小匙1追加。めんつゆも少し追加しました。
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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