牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

「牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉のケチャップ炒めはいかがでしょうか。ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせることで、ほんのり甘みのある酸味がクセになること間違いなし!お子さまから大人まで愛される味付けですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 玉ねぎは1cm幅に切っておきます。
  2. 1. 牛こま切れ肉に(A)を振り、まんべんなくまぶします。
  3. 2. ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、炒めます。
  5. 4. 色が変わってきたら、玉ねぎを加え、炒めます。
  6. 5. 玉ねぎが半透明になったら2をまわし入れ、全体に味を馴染ませ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は耐熱性のある調理器具を使用しております。木べらや菜箸でも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー
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ゆうきやさい
ゆうきやさい
2020.12.7
豚バラ肉が安かったのとかさ増しにピーマンもいれました。安心の味でおいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
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南   蓮夏
南 蓮夏
2024.2.20
ケチャップは最強ですね。
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貴子
貴子
2021.9.2
作ってみました😌🎶🎶 白こしょうがなかった‼️ので,代わりに塩コショウを,入れて作りました🎶🎶 美味しかった😋🍴💕みたいで,完食‼️でした🎶🎶
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🐰小6うさいちご🍓
🐰小6うさいちご🍓
2020.11.27
ケチャップの味かよく染み込んで美味しいですね!明日のお弁当にも入れようと思います(*^^*)
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ユーザーd66130
ユーザーd66130
2020.10.25
ご飯に乗せたら、子供が喜んで食べてくれました。
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まちゃん
まちゃん
2020.5.19
牛肉が高かったので豚肉で。簡単ですぐできました!子供もおいしそうに食べてくれました✨
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黒パン
黒パン
2020.2.27
簡単で美味しかった(^^)玉ねぎは1個に増量でしました
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Princeるぅたん
Princeるぅたん
2019.4.6
初めて作ってみた感じとても簡単で味も美味しいです!

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