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ピリッと 牛肉とししとうのわさポン漬け　レシピ・作り方

「ピリッと 牛肉とししとうのわさポン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
8件
調理時間
40 分
費用目安
400 円

ピリッとわさびが香る牛肉とししとうの焼き浸しはいかがでしょうか。具材を焼いて漬け込むだけで簡単に作れます。ご飯のおかずにもなりますし、お酒のお供にもおすすめです。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてくださいね。是非一度、お試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ししとうはヘタを取り、爪楊枝で数ヶ所穴を開けます。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れ、こんがりと焼き目がついたら取り出します。
  3. 3 同じフライパンに牛こま切れ肉を入れ、中火で炒め、色が変わって火が通るまで炒めます。
  4. 4 ボウルにわさポンの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 バットに2、3を乗せます。4をかけてさっと和えたらピタッとラップをし、20分漬け込みます。
  6. 6 皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。ししとうは焼いている時に破裂しないように穴を開けると良いですよ。お好みで冷やしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
8件のレビュー
たべれぽの写真
うまこ
うまこ
2020.5.17
わさぽんが爽やかで美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.9.8
4.6
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.8.18
4.6
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆかこ
ゆかこ
2021.8.11
ヤマサの柑橘系おろしポン酢をかけて✨美味しい
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2019.7.24
わさびのピリ辛とポン酢のサッパリ感がいいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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