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ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ レシピ・作り方
「ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
辛味が効いたよだれ鶏風のタレでいただく、豚しゃぶのご紹介です。たっぷりねぎの旨味ダレが豚肉にしっかりと絡み、とてもおいしくいただけます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、残りのタレの材料を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れ火が通るまで1分程度ゆで、お湯を切り粗熱を取ります。
- 4. サニーレタスを敷いた器に3をのせ2をかけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロース肉を使用しましたが、薄切りの豚バラ肉や豚もも肉でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
みーきゅる
2022.7.26
レタスを洗ってしっかり水をきれていなかったからか、タレをかけたらだんだん味が薄くなってしまいました…タレの味は美味しかったので、今度からはしっかり水をきってからタレをかけたいと思います！
2人のユーザーが参考になった
える
2022.2.13
小ネギが無かった為省き、豚ロース→豚こまで代用、ロメインレタス→普通のレタスで代用し、食べ易い様に一口サイズに千切り敷きました。
タレは醤油を気持ちほんの少しだけ減らし、味見をしながら砂糖を少し足しました。
タレがとても美味しく、旦那も喜んで食べていました！
簡単で美味しいのでまた作りたいと思います✨
1人のユーザーが参考になった
ことも
2023.7.24
子どもが小さいのでラー油なしで作りましたが、とってもおいしかったです
おこわ
2023.4.4
美味しかったです
えまま
2020.9.12
タレのレシピを少し変えながら作ってみました🍴
これぞ万能ダレ！！！
色々な料理に使えそうです(◜ᴗ◝ )
Sayaka*
2020.6.19
美味しかったです✨ネギだれは他にも使えそうです☺︎
Takuya Okuhara
2020.3.10
かいわれを敷いてみました！
簡単で美味しかったです🙌
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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