フレッシュマッシュルームとほうれん草のサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
2. 2 ほうれん草は3cm幅に切ります。
3. 3 トマトはヘタを取り、くし切りにします。
4. 4 マッシュルームは石づきを5mm程度薄く落とし、縦に3mm程薄く切ります。
5. 5 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
6. 6 ニンニクは皮を剥き、粗みじん切りにします。
7. 7 フライパンを火にかけ、オリーブオイルと6加えて中火で炒めます。ニンニクの香りがしてきたら、5を入れて更に炒めます。薄切りハーフベーコンにこんがり焼き色がついたら火を止めます。
8. 8 2、3、4、7をお皿に盛り付け、1をかければ完成です。