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ほうれん草とトマトのチーズ炒め レシピ・作り方
「ほうれん草とトマトのチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草とトマトをチーズに絡めて炒めました。色合いもよく、味つけはコンソメとこしょうでシンプルに仕上げており、素材の旨味が味わえる一品です。ベーコンやソーセージを入れると、レパートリーが広がります。簡単に手早くできますので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. ほうれん草は洗い、お湯を沸騰させた鍋に塩を入れてさっと茹で、水を入れたボウルにつけて冷まします。水気を絞って根を取り、5cm幅に切ります。
- 3. トマトはヘタを取り、くし形に切ります。
- 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて香りが立つまで炒めます。
- 5. 2、3を入れ、ひと混ぜしたら、(A)を入れて全体がなじむまで中火で炒めます。
- 6. ピザ用チーズを散らし、全体に絡めるように混ぜ、ピザ用チーズが溶けたら火を止め、器に盛ってできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減はチーズにも塩分が含まれてますので、お好みで調整してください。長時間炒めるとトマトの水分が出ますので、手早く炒めてください。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2023.2.26
チーズが溶けるまで蓋して蒸し焼き
ほうれん草とトマトがクタ〜となって水分が出るけど
チーズと絡まり凄く美味しかったです🎶
22人のユーザーが参考になった
ユーザーb14907
2021.5.26
短時間でできました。しめじを入れたら美味しかったです。
18人のユーザーが参考になった
ユーザーaeed5c
2021.10.17
簡単で美味しく出来ました！仕上げにハーブソルトをかけると更に味がしまりました！
16人のユーザーが参考になった
ららら
2021.8.16
8人のユーザーが参考になった
あや
2021.8.18
子供ご飯に✨
簡単で美味しい❤︎❤︎
4人のユーザーが参考になった
みどっと
2021.3.22
イタリアンな感じ！
サイゼリヤとかにありそう😋
ハーブ類は入って無いのに香ばしくとても美味しかったです。
ブラックペッパーが決め手だと思います。
3人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.10.17
にんにく風味でおいしい♡
フライドにんにくを
つかうと一層おいしい◎
パンにも合うチーズ焼きでした♪
2人のユーザーが参考になった
あや
2022.3.11
4人で食べるのでジャガイモをレンチンして加えました。
とろけるチーズをきらしていて、普通のチーズをちぎって入れましたが、子どもたちに好評であっとゆー間になくなりました！
リピ決定です🤗
2人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2022.12.8
ウィンナーも追加。
クレソル足したら少し塩味が強すぎました。
炒め時間もちょっと長すぎ、チーズの量が少なかったので粉チーズをプラス。
やや失敗でしたが、家族には好評で美味しかったです。
次は完璧に作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
みゆゆ
ニンニクはチューブで代用できますか？
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してお作りいただけます。小さじ1を目安にお好みで加えてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
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