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豚バラの甘酢生姜炒め　レシピ・作り方

「豚バラの甘酢生姜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
6件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

豚バラ肉と生姜の甘酢漬けを甘辛く炒めた、豚バラ甘酢生姜炒めのご紹介です。ピリッと甘辛い味付けで、とてもごはんのすすむおかずですよ。長ねぎとの相性も抜群です。ぱぱっと簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。
  2. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。生姜は薄い輪切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油、豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 3 1、(A)を入れて中火で炒め、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 長ねぎは玉ねぎなどお好みの野菜で代用出来ます。 ごま油はサラダ油で代用出来ます。

たべれぽ

4.6
6件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーf4345c
ユーザーf4345c
2020.6.11
白ネギの変わりにモヤシを使いました。 甘酢生姜の味が効いて美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
𝐲
𝐲
2024.10.19
4.7
おいしい

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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