鶏むね肉で節約鶏マヨキムチ レシピ・作り方
「鶏むね肉で節約鶏マヨキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏むね肉のキムチマヨネーズ炒めはいかがでしょうか。コスパの良い鶏むね肉は、下処理も手軽で、簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. キムチは大きい場合はざく切りしておきます。
- 1. ニンニクの芽は5cm幅に切ります。
- 2. 鶏むね肉は薄くそぎ切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. 鶏むね肉にしっかりと火が通ったら、1、キムチ、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2022.6.10
マヨキムチ…ホントおいし〜◎
むね肉300g・ニンニクの芽1袋&1/2袋
むね肉調理ではほぼ料理酒に漬けてますが、
このレシピでは必要なくラクでした。
隠し味でナンプラー少々…まろやかさ増します!
調味料は合わせて用意で調理がはかどります。
ニンニクの芽はレンチン (1分)
キムチは汁ごとドバっと…
もちろんリピ確。
10人のユーザーが参考になった
しず
2021.9.20
一番リピしてるかも。
本当に美味しいので是非たくさんの人に作ってみて欲しいです…!
2人のユーザーが参考になった
a-chan
2024.5.13
にんにくの芽はなかったので、無しで作りましたが美味しく出来ました💕
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.2.5
鶏肉を料理酒で漬けてから作りました。鶏肉が柔らかくてマヨキムチとよく合って美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ことも
2024.10.14
じゃがいも追加しました
とってもおいしかったです
Hitomi
2023.12.27
ニンニクの芽がなかったのでキャベツで。また作って欲しいとリクエストされました^^ ありがとうございました。
アオ
2023.12.22
鶏肉280gくらいに変更して、玉ねぎ1/2を追加して作りました。
マヨキムチの味付けは初めてですが、ご飯が進んで美味しい♫
キムチは2パック繋がってるうちの1パック使ったんですが、ちょうどレシピ通り100gだったのがよかったです。
ニンニクの芽も使い切れるのもGood👍
食べ始めてから写真を撮ってないことに気付き、1口食べてから撮りました。食べかけの写真ですみません汗
yunami
2023.11.1
ニンニクの芽の代わりにニラ、
玉ねぎ、しめじも加えました🍄
ご飯と相性バツグンでまた作りたいです🙂
レオ
2023.9.22
タレが美味しい!オイスターソースもうちょっと多めに入れても良かったかも!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ずー
ニンニクの芽の代わりになるものはありませんか?
kurashiru
ニンニクの芽を入れることで風味良く仕上がりますが、ニラを入れて作っても美味しく仕上がりますよ。レシピ通りも美味しいので、よろしければ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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