ゆでて剥く里芋の皮剥き　レシピ・作り方

Name: ゆでて剥く 里芋の皮剥き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 里芋 3個; 水 適量

「ゆでて剥く里芋の皮剥き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

9件

調理時間

10 分

費用目安

100 円

里芋を茹でてから皮を剥く方法のご紹介です。茹でた里芋は味噌汁や筑前煮に使用するのに向いています。また、素揚げやコロッケなどに使用するのも便利ですよ。皮の剥き方を使い分けて色々な料理に挑戦してみて下さいね。

材料（2人前）

里芋は冷めてしまうと皮が剥きにくくなります。触れられる程度の温度になったら、冷え切らないうちに皮を剥くことできれいに早く剥けます。火傷にはご注意ください。六方剥きにしたい場合は側面が6面になるように皮を剥きます。

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