里芋のみそチーズ焼き レシピ・作り方

「里芋のみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

里芋とチーズの相性が抜群です。ほくほくの里芋と、とろけるチーズにちょっと濃い目のみそしょうゆの味つけは、おつまみに合うこと間違いなしです。もちろん、おかずの一品としても美味しいですよ。 手順は簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 里芋の皮を剥き、耐熱ボウルに水と入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2. (A)をしっかり混ぜ合わせます。
  3. 3. 1の粗熱を取ったら、1cm幅の輪切りにします。
  4. 4. 耐熱皿に並べて、2を塗ったら、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。
  5. 5. 乾燥パセリを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。チーズが溶けて、焼き色が付き始めたら止めてください。

たべれぽ
4.4

109件のレビュー
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せいママ
せいママ
2019.1.30
味噌とマヨネーズを里芋に絡めてからの方が味が均等になるかも。割りと時短で作れました😁  
23人のユーザーが参考になった
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みき
みき
2020.12.14
食べかけで写真とった!味噌が濃かったです
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Vöglein
Vöglein
2020.10.6
お酒に合う味付けで美味しいので何度も作ってます。おかずとして食べる時はお味噌控えめがいいかもしれません。 今回はおせちのお煮しめ消費で作ったので里芋の他にごぼう・れんこん・椎茸も加えました。野菜に味がついているので味噌は少しだけ入れています。パン粉追加。おせちに飽きてきたところだったのでいいリメイクになりました。(2022/1/4)
7人のユーザーが参考になった
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け
2022.11.26
ブロッコリーも入れてみました! また作ります!
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tea
tea
2020.9.18
写真なんのこっちゃわかりませんが作りました♡美味しかったです♡
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2022.11.5
里芋と同じ色合いのささみがあったので いっしょに焼きました トロトロ里芋とささみが味噌マヨと馴染んで とても美味しかったです チーズもトロトロで里芋余っていたら ぜひ作ってみてくださいね
2人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.9.19
お弁当用の冷凍おかずとしてchoice(*⁰▿⁰*)♡ 里芋が小さかったので、ジャガイモも足して♡ほくほくで美味しい♡
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ジョンヨンファノリノリ
ジョンヨンファノリノリ
2022.12.19
みなさんのレポを参考に味噌マヨネーズを里芋に先にからめました。冷凍ほうれん草ミックスとソーセージも加えてオープンレンジで焼きました。200℃5分だと焦げ目が付かず、さらに5分ほど追加しました。
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ななこ
ななこ
2022.9.14
冷凍さといも・冷凍枝豆・ちくわで作りました! 味噌とマヨネーズの割合はテキトーですが美味(^^) 食べレポを参考に、全部の材料と調味料を混ぜ合わせてからチーズを乗せてトーストしました! 夕飯にもお弁当にも良さそう(^^)
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

花
オーブンレンジでも作れますか??
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンレンジのオーブン機能を使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで5分を目安に加熱することをおすすめします。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、様子を確認しながらチーズが溶けるまで焼き上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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