海鮮トマトタンメン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ブロッコリーは小房に切り分けます。にんじんは短冊切りにします。
3. 2. キャベツは一口大に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、シーフードミックスを入れ、3分程炒めます。
5. 4. 色が変わってきたら、1を入れ、にんじんに火が通るまで中火で炒めます。
6. 5. 2を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
7. 6. 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記に通りにゆで、お湯を切ります。
8. 7. 同じ鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろします。
9. 8. 器に6を盛り付け、7をかけ、5をのせて完成です。