あつあつとろーり 豆乳トマトチーズ鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いて、皮をむいておきます。
2. 1. キャベツはざく切り、ブロッコリーは一口大に切ります。じゃがいもは6等分にそれぞれ切り、600Wのレンジで3分加熱します。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. 鶏もも肉は一口大の大きさに切り、塩胡椒をふります。
5. 4. フライパンにオリーブオイルと2を入れ、弱火で加熱し、香りが出来てきたら3を入れて炒めます。焼き色が付いたら火から下ろします。
6. 5. 鍋に(A)とキャベツ、じゃがいも、4を入れて蓋をして中火で煮込みます。
7. 6. ブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを散らして蓋をして2分程中火で煮込み、出来上がりです。