ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒め レシピ・作り方
「ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒めはいかがでしょうか。シーフードミックスを使って、ブロッコリーと炒め合わせました。有塩バターのコクとまろやかな風味が、レモンの酸味を引き立てます。とても簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍して水気を切っておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は厚めに皮をむき、薄切りにします。
- 4 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を香りが立つまで炒めます。
- 6 1を入れて中火で炒め、しんなりしたらシーフードミックス、4を入れて炒めます。
- 7 シーフードミックスに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 8 レモン汁を加えて中火でさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
Sachi
2020.8.12
レモン汁を加えることで少しさっぱりして美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
◡̈⃝︎
2019.8.17
簡単
2人のユーザーが参考になった
さくら
2021.8.27
ニンニクとバターを入れずに作ったら味がちょっと薄かったけどさっぱりしてて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
らむまる
2024.11.2
レモンが爽やかでいいアクセントになるので使う方が良い!
美味しいからリピ決定♡
さっぱりしていて食欲無くても食べられる!
ちなっぴ
2023.4.25
和食ばっかり作ってしまうので、いつもと違う味付けができてよかったです!
しず
2023.4.17
簡単おいしい。写真はちょっと量少なめです。
パルム
2021.3.26
簡単に作れました!
私は野菜を湯通ししましたが、汁がたくさん出たのでレシピ通りレンジをオススメします。
梅干しの人
2019.1.29
普通!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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