キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮 レシピ・作り方

「キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮のご紹介です。ざく切りにしたキャベツとブロッコリーをさっと煮込み、しょうゆをベースに味付けをしました。火の通りやすい食材ですので、すぐに仕上がりますよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 3. 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま2分ほど加熱します。
  4. 4. ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろし、器によそいできあがりです。

料理のコツ・ポイント

煮込み加減はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

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