レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ レシピ・作り方

「レンジにおまかせ 丸ごと玉ねぎのごまダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丸ごと玉ねぎのごまダレがけはいかがですか。レンジで丸ごと加熱した甘くトロトロな玉ねぎに、ピリ辛のごまダレがかかるとたまらないおいしさです。ささっとお作りいただけますので、あともう一品欲しいときやお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは上部1/2程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、料理酒、塩を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで10分程、やわらかくなるまで加熱します。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に汁気を切った2を盛り付け、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。

たべれぽ
4.3

13件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.9.17
中サイズよりやや大きめ玉ねぎで8分 ラップは外さず庫内にしばらく放置… (余熱でサクとろ〜食感になります) その間にタレが作れるグッドタイミング○ 練りゴマちょい多め 他レシピ通りでちょうど◎ 甘い玉ねぎに酸っぱ辛いタレが相性抜群! チンするだけの丸ごと玉ねぎ、栄養も丸ごと♡ 楽して美味しいレシピで助かり一品でした♪
8人のユーザーが参考になった
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くらしる0502
くらしる0502
2020.3.27
練ごまが無かったため、さちやのごま豆腐と練味噌を使いました。手軽です。
2人のユーザーが参考になった
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🔰ちろきちーずご飯
🔰ちろきちーずご飯
2022.1.8
白いりごまと豆板醤なかったため金ゴマと辣油で代用めちゃおいしかった❤️
1人のユーザーが参考になった
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pom
pom
2021.7.11
大きめ玉ねぎ1個を10分でやったら、ちょっと飴?みたいに焦げてしまったが大丈夫でしたε-(´∀`; ) 市販のゴマだれに豆板醤を混ぜてかけました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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