ピリッと キャベツと玉ねぎのやみつき春雨　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
2. 1. キャベツはざく切りにします。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3. 生姜は千切りにします。
5. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2、3を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
6. 5. 中火のまま、水、春雨、(A)を入れ、蓋をしてパッケージの表記通りに煮込みます。春雨がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。