豚肉とワカメのピリ辛ごま炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ワカメは水で戻し、水気をきっておきます。
2. 1. 調味料の材料を混ぜ合わせます。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。パプリカは乱切りにします。
4. 3. 豚肉に塩こしょうを軽くふり、薄力粉を薄くまぶします。
5. 4. フライパンを強火で熱し、ごま油を敷きます。
6. 5. 豚肉を入れて炒め、表面に薄く焼き色が付いてきたら、玉ねぎとパプリカを加えます。
7. 6. ワカメを加えて軽く炒め、混ぜ合わせた調味料を加え、汁気を飛ばすように炒めます。
8. 7. お皿に盛り付けて、白ごまを振って完成です。