食べるザクザクしょうゆで よだれ鶏風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. ピーナッツは細かく刻みます。
4. 3. 中火で熱したフライパンに1、しょうゆを入れ汁気がなくなるまで炒めます。
5. 4. ごま油、2、フライドオニオン、ガーリックチップ、白いりごまを入れ中火のまま熱し、気泡が立ったら火から下ろします。
6. 5. 耐熱容器に鶏むね肉を1枚入れフォークで数ヵ所穴をあけ、下味の材料の半量を入れ、全体になじませてふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで火が通るまで6分程度加熱します。同様にもう1枚加熱します。
7. 6. お好みの大きさに切り、器に盛り付け、かいわれ大根を添え、4をかけたら出来上がりです。