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レンジで簡単！棒棒鶏 レシピ・作り方
「レンジで簡単！棒棒鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火は使わない！ レンジで加熱するだけ！たれも混ぜ合わせるだけ！ しっとりジューシーな棒棒鶏が自宅でできます。 あっという間に作れるので、ぜひ作ってみてください。 時間がないときにも大活躍する一品ですよ！
材料（2人前）
手順
- 準備 ピーナッツを砕いておきます。
- 1 鶏むね肉にフォークで何ヵ所か穴を開け、酒、長ねぎを乗せ、ラップをし600Wのレンジで3分程、火が通るまで加熱します。そのまま置き粗熱をとります。
- 2 きゅうりを千切りにします。
- 3 たれの材料をすべて混ぜ合わせます。
- 4 1をお好みの厚さに切ります。
- 5 2をお皿にしき、4の上にたれをかけたら完成です。
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は目安なので、様子を見ながら調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 冷ますことでしっとりと仕上がります。 お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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