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細切りポテトと鶏肉の節約ガーリックバター炒め レシピ・作り方
「細切りポテトと鶏肉の節約ガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
細切りにしたジャガイモで節約かさ増し！ シャキシャキとした食感も食べ応えバツグンです。 鶏もも肉のジューシーな油をジャガイモが吸収するので、シンプルな味付けでもとても美味しく仕上がります。 ニンニクの香りも食欲をそそります。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
- 1. じゃがいもを細切りにし、水を入れたボウルにさらし、水気を切ります。
- 2. ニンニクを薄切りにします。
- 3. 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 4. フライパンを中火に熱し、バターを入れて1と2を炒めます。
- 5. 火が通ったら3を加えて塩こしょうをしてさらに炒めます。
- 6. 鶏もも肉に火が通ったら器に盛り、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいものシャキシャキとした食感を活かしたレシピですが、柔らかいほうがお好みの方は切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで2分程加熱してから炒めてください。
たべれぽ
4.4
4.4
ヘンダーくん
2020.5.14
じゃがいもが大きくて
じゃがいもだらけになりました笑
とても美味しかったです！
マジックソルトを追加でふりかけました(^^)
4人のユーザーが参考になった
キノピオ
2021.3.6
ニンニクがきいてました
2人のユーザーが参考になった
おもち
2020.12.9
簡単!
2人のユーザーが参考になった
ミーミ
2019.7.27
じゃがいもが足りなかったので､ピーマンと玉ねぎを加えました。美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
さとちゃ
2024.8.22
★★★★★
ことも
2024.5.31
とっても簡単でした！
キーウィ
2024.4.4
じゃがいもはレンチンしてから作りました。シンプルな味付けですがじゃがいもとよく合って美味しかったです。
chigusa harai
2023.6.18
とても美味しかったです。また作ります！
ほーさん
2022.11.15
お家でジャンキーなものが食べたくて😂簡単で家にある調味料でできるのがありがたい！やっぱりジャガイモは硬めになるのでレンチンするのが良いかも！フライドポテト大好きな偏食な3歳の息子もモリモリ食べてました😂
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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