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クレソンたっぷり タコとじゃがいものサラダ　レシピ・作り方

「クレソンたっぷり タコとじゃがいものサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
400 円

たっぷりのクレソンが入ったサラダのご紹介です。タコとじゃがいもを使用し、満腹感のある一品に仕上げました。さっぱりとした味付けで、お酒のおつまみにおすすめの一品です。簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 クレソンは3cm幅に切ります。
  3. 2 タコは一口大に切ります。
  4. 3 じゃがいもは乱切りにして耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで竹串がスッと刺さるまで3分程加熱します。
  5. 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2と水気を切った3を入れてよく混ぜます。
  6. 5 器に1、4を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 タコ以外にエビやホタテなどの魚介類でも美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

  • 日持ちはどれくらいですか？

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