タコとジャガイモのスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
「タコとジャガイモのスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんにくやカレー粉の入ったスパイシーな味わいの、ビールにも、白いご飯にも合うメニューです。 衣に入れている黒こしょうは大人向けなので、お子さまや辛いのが苦手な方が召し上がる際には、こしょうを入れずに作っても甘辛味でおいしいです。
材料(2人前)
手順
- 1 たことジャガイモを一口大に切ります。ジャガイモは耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 ボールに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて15分ほど漬けます。
- 3 2の汁気をペーパーで切り、片栗粉を全体に薄くまぶして180℃程の油でこんがりとした色がつくまで揚げます。
- 4 皿に盛り付け、レモン汁をしぼって完成です。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶす際、汁気をしっかり切ってからまぶすとカリっと揚がります。 ジャガイモ以外に、根菜やズッキーニなど、お好みの旬野菜でもおいしくお作り頂けますよ。 お好みでケチャップやマヨネーズをディップしながら食べるのもオススメです!
たべれぽ
RaN*
2020.1.10
スパイスの香りが🍺にピッタリでした😋
2人のユーザーが参考になった
あみっこ
2024.2.10
もう少しスパイシーさが欲しくて最後にカイエンペッパーをかけました。
ぽ
2023.7.14
1時間漬け込みました!簡単でとても美味しく出来ました🐙
なおみ
2021.7.1
お弁当にいれました。
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.7.5
No.284
タコよりじゃがいも方が多かった気がしましたが、カリカリしていてとても美味しかったです‼️
みぞれ
2020.2.8
美味しかったです
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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