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バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め レシピ・作り方
「バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、タコとじゃがいもの炒め物はいかがでしょうか。市販のジェノベーゼソースで味付けすることで、簡単に風味よく仕上がります。じゃがいもは炒める前に電子レンジで加熱するので、ほくほくな食感になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (1個) 150g
- タコ (ボイル) 100g
- (A)ジェノベーゼソース 大さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 10g
- 粉チーズ 小さじ1
- バジル (生) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1、2、(A)を加えて全体に味がなじむまで炒めます。
- 4. お皿に盛り付け、粉チーズをかけてバジルをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 タコの代わりに、エビやイカなどのシーフードでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
じゅんこ
2021.7.22
バジルとじゃがいもが好きなのでまた作りたいです。おいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー8a0032
2023.9.11
急いでいたので、じゃがいもは、タコと同じくらいの大きさに切って100均のレンジで温野菜みたいなのに入れて温めてから炒めました。
簡単でおいしくて、子供もぱくぱく食べるので嬉しいです！また作ります。
sksn
2021.4.20
新じゃがで作りました。美味しかった◎
あおりんご
2020.9.26
自作バジルソースの消費に。美味しいです☆
じゅりの母
2020.9.19
手作りバジルソースで！
yoheihosh
2020.6.27
ジェノベーゼソースが味を決めてくれるので簡単で失敗なし。オシャレな味がします。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
えりか
バターではなく、オリーブオイルで炒めても美味しくできますか？
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターの代わりにオリーブオイルを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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