バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め レシピ・作り方

「バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タコとじゃがいもの炒め物はいかがでしょうか。市販のジェノベーゼソースで味付けすることで、簡単に風味よく仕上がります。じゃがいもは炒める前に電子レンジで加熱するので、ほくほくな食感になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  3. 2 タコは一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1、2、(A)を加えて全体に味がなじむまで炒めます。
  5. 4 お皿に盛り付け、粉チーズをかけてバジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 タコの代わりに、エビやイカなどのシーフードでもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
18件のレビュー
たべれぽの写真
じゅんこ
じゅんこ
2021.7.22
バジルとじゃがいもが好きなのでまた作りたいです。おいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー8a0032
ユーザー8a0032
2023.9.11
急いでいたので、じゃがいもは、タコと同じくらいの大きさに切って100均のレンジで温野菜みたいなのに入れて温めてから炒めました。 簡単でおいしくて、子供もぱくぱく食べるので嬉しいです!また作ります。
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sksn
sksn
2021.4.20
新じゃがで作りました。美味しかった◎
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あおりんご
あおりんご
2020.9.26
自作バジルソースの消費に。美味しいです☆
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じゅりの母
じゅりの母
2020.9.19
手作りバジルソースで!
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yoheihosh
yoheihosh
2020.6.27
ジェノベーゼソースが味を決めてくれるので簡単で失敗なし。オシャレな味がします。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

えりか
えりか
バターではなく、オリーブオイルで炒めても美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターの代わりにオリーブオイルを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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