トースターで簡単 しいたけとエビのチーズ焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 しいたけとエビのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単にできる、しいたけとエビのチーズ焼きのご紹介です。しいたけのジュワっと染み出る旨みとスライスチーズとマヨネーズのほどよい塩気でおいしくいただけますよ。パーティーの前菜やお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- しいたけ 6個
- エビ (むきえび) 6個
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 1.5枚
- マヨネーズ 小さじ2
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。スライスチーズは6等分に切っておきます。
- 1. しいたけは裏返し、くぼみにエビを乗せます。
- 2. スライスチーズを乗せ、マヨネーズをかけます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せて、5分程焼きます。
- 4. スライスチーズが溶けたら器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整してください。 むきエビは冷凍でも代用可能です。その際は、パッケージの表記通りに解凍してから使用してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
4.5
4.5
Vöglein
2021.7.10
半端に余った海老消費に簡単美味しく良いですね。マヨネーズにオイスターソース足しても良さそう。
2人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.2.19
No.754
しいたけの中身の深さとエビの大きさでちょうど良く乗せるのがポイントだと思います。後はエビの上にチーズを崩れない様に工夫しながら乗せると良いです❗️
野菜を切る作業や味付けも無しなので、非常に楽です〜😆
エビチーズがとても美味しかったです❗️
1人のユーザーが参考になった
Lili
2020.12.18
肉厚椎茸と生エビだったので7分加熱。お腹いっぱいになりました。エビチーズマヨ最高💓
1人のユーザーが参考になった
K
2020.3.16
簡単で美味しかった(^^)
1人のユーザーが参考になった
ゆう
2024.3.29
トースターは220℃5分だと少し足りないです。5分のあと、200℃でさらに5分くらい焼きました。
しいたけの石づきをしっかりとると、えびがすっぽり入ります。
そのままだとしいたけが転がるので、しいたけの傘のてっぺんを平らに切っておくと安定します。
簡単にできて美味しいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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