超簡単 しいたけのチーズ焼き レシピ・作り方

「超簡単 しいたけのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単に作れる、しいたけのチーズ焼きのご紹介です。しいたけの旨味に、しょうゆの香ばしい風味とチーズのコクがよく合います。少ない材料で手軽に作ることができるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 スライスチーズは4等分にします。
  2. 2 しいたけは軸を取り除きます。
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、しょうゆをかけ、1をのせます。しいたけに火が通り、チーズがとろけるまでオーブントースターで5分程焼きます。
  4. 4 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
828件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.7.20
チューブガーリックとバターを入れ足して、ガリバタ醤油味にアレンジ。 パン粉もかけてサクサクと食感良く。 チーズ焼きはアレンジし易い料理なのでとっても気に入ってます。
230人のユーザーが参考になった
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にくきゅう🐾
にくきゅう🐾
2021.7.26
旦那のお弁当によく入れますが好評です🍱
96人のユーザーが参考になった
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ユーザー6e7b2b
ユーザー6e7b2b
2021.4.14
美味しかったが少し味が薄かった
81人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2022.5.20
参考にガリバタ醤油 生しいたけとガリバタ醤油でじゅわじゅわとお口の中で旨みが広がります♪ 軸も入れると食感もいい◎ すごく美味しい🎶
38人のユーザーが参考になった
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Jun
Jun
2021.11.21
簡単だし、何より美味しい!!! 私はフライパンで焼いてます。 何度もリピしてます♫
35人のユーザーが参考になった
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おもちやさん
おもちやさん
2021.11.9
半分明太マヨで作りました。 簡単で美味しいのでまた作りたいです!
18人のユーザーが参考になった
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さち
さち
2021.11.9
朝でもささっと作れて、お弁当の賑やかしにちょうど良いです!
16人のユーザーが参考になった
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おさしみ
おさしみ
2021.6.6
チーズ好きの子どもに好評です
16人のユーザーが参考になった
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宇根里美
宇根里美
2021.6.20
11人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

しんちゃんママ
しんちゃんママ
しいたけの鮮度は、気にした方がいいでしょうか?普通にお店に売っているしいたけで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鮮度は良いものであがれば、より美味しい一品となりますが、店舗に売られているしいたけでも充分に美味しくお作りいただけますよ。無理なくご用意できるもので作ってくださいね。とても美味しい一品ですので気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
よしよし
よしよし
醤油以外何かありますか?お聞かせくださいね🍀
kurashiru
kurashiru
しょうゆの代わりに照り焼きのタレやポン酢、ガーリックバターなどを使用しても美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
むーにー
むーにー
ピザ用チーズでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ピザ用チーズを使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料で仕上げてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿をお待ちしております。おいしくできますように。

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