簡単うまい！しいたけのマヨ柚子胡椒チーズ焼き　レシピ・作り方

Name: 簡単うまい！しいたけのマヨ柚子胡椒チーズ焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: シイタケ 8枚; マヨネーズ 大さじ2; ゆず胡椒 小さじ1; スライスチーズ 2枚; 粗挽き黒こしょう 少々; パセリ 少々

「簡単うまい！しいたけのマヨ柚子胡椒チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

21件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

お酒のおつまみにパパッと出来るお手軽な一品です。ジューシーなしいたけととろ〜りしたチーズの組み合わせがたまらないはず。お酒にも合い、喜ばれること間違いなし！の味付けになっているので是非試してみてください！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 マヨネーズと柚子胡椒を混ぜ合わせます。
2 しいたけの軸をとり、1のマヨ柚子胡椒を塗り、4等分に切ったスライスチーズを乗せてトースターで6分焼きます。
3 黒胡椒とパセリを振って完成です。

コツ・ポイント

・マヨネーズと柚子胡椒は好みの味に合わせて量を調整してください。柚子胡椒は塩辛いので入れすぎにはお気をつけください。・スライスチーズの代わりにピザチーズでも代用できます。・しいたけは、厚みがあればある程美味しく仕上がるのでぜひ厚みのあるものをお選びください。・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。