アボカドと豚のしっとり生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは種を取り皮を剥いておきます。
2. 1. アボカドは1cm幅に切ります。
3. 2. ボウルにタレの材料を混ぜ合わせます。
4. 3. 豚ロースに薄力粉をまぶします。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を炒め塩こしょうを振ります。色が変わってきたら1、2を加えます。
6. 5. 中火で3分程炒め、全体に味が馴染んで、豚ロースに火が通ったらキャベツを敷いた器に盛り付け完成です。