豚の生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
3. 2. バットに1、豚ロースを入れ、落としラップをして10分程漬けます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の豚ロースを入れ、火が通るまで両面焼き、取り出します。
5. 4. 同じフライパンに2の汁を入れ、中火でとろみが出るまで煮詰めます。
6. 5. 器にキャベツ、ミニトマト、3を盛り付け、5をかけて完成です。