今回は忙しい朝に大活躍する、のせて焼くだけのアレンジトーストのレシピをご紹介します。色あいもきれいなラタトゥイユ風のピザトーストや、旨みたっぷりなじゃこ納豆和風トースト、スイーツ系ではバスクチーズケーキ風トーストなどのレシピをピックアップ!どれも、パパッと作れる簡単レシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
時間がない朝食に!のせて焼くだけで完成する“アレンジトースト”レシピ5選
1.ミックスベジタブルでラタトゥイユ風ピザトースト
具だくさんがうれしい、ラタトゥイユ風のピザトーストをご紹介します。手軽さのポイントはミックスベジタブル!ほかにミニトマトやアンチョビフィレなどの具材と合わせて加熱したものを食パンにのせ、ピザ用チーズをかけて焼きあげます。ジューシーなミニトマトとアンチョビのコクが味わい深く、サクッと香ばしく焼いたトーストと相性抜群で、ペロリと食べられますよ。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切り)・・・1枚
- ミックスベジタブル (冷凍)・・・30g
- ミニトマト・・・30g
- アンチョビフィレ (3g)・・・1枚
- (A)オリーブオイル・・・大さじ1/2
- (A)塩こしょう・・・ひとつまみ
- ピザ用チーズ・・・50g
作り方
準備.ミニトマトのヘタは取り除いておきます。ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1.ミニトマトは半分に切ります。
2.アンチョビフィレは粗みじん切りにします。
3.耐熱ボウルに1、2、ミックスベジタブル、(A)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程ミニトマトがやわらかくなるまで加熱します。
4.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、3、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで5分程、焼き色がつくまで加熱します。
5.器に盛り付けてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.たっぷり大葉のじゃこ納豆和風トースト
定番とは違った味わいが楽しめる、たっぷり大葉のじゃこ納豆和風トーストを作ってみましょう。バターを塗った食パンにのりとちりめんじゃこをのせ、加熱したあとに納豆と大葉をのせることがおいしさのポイント!バターの染みたサクサクのトーストに、のりの風味と納豆の旨みが加わり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 納豆・・・1パック
- 付属のタレ・・・1/2袋
- ちりめんじゃこ・・・10g
- 大葉・・・2枚
- のり (7×9cm)・・・2枚
- 有塩バター・・・5g
作り方
準備.有塩バターは常温に戻しておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.食パンに有塩バターを塗り、のり、ちりめんじゃこをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
4.食パンに焼き色がついたら2、1をのせ、お皿に盛り付けてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.大人の粒マスタードチーズトースト
簡単なのに大人の味が楽しめる、粒マスタードチーズトーストのレシピです。オリーブオイルとマスタードを混ぜ合わせたものを食パンに塗り、チーズをのせてオーブントースターで加熱しました。オリーブオイルと粒マスタードの染みた風味豊かなトーストに、とろっととろけるチーズが絡み、やみつきのおいしさ!マスタードの香りとチーズの塩気がクセになってしまう一品です。
材料(1人前)
- 食パン (5枚切)・・・1枚
- (A)マスタード (粒)・・・小さじ1
- (A)オリーブオイル・・・小さじ1
- ピザ用チーズ・・・30g
- パセリ (葉)・・・適量
作り方
準備.パセリは粗みじん切りにしておきます。
1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、1を塗りピザ用チーズをのせます。
3.オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで3分程焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.簡単 バスクチーズケーキ風トースト
甘めのスイーツ系トーストが気分のときには、バスクチーズケーキ風トーストがおすすめです。中央にくぼみを作った食パンに、クリームチーズや生クリーム、卵黄などを混ぜ合わせた生地を流し、オーブントースターで焼きあげました。バスク風のなめらかで濃厚な味わいが絶品!香ばしいトーストともよく合い、ぱくぱく食べられますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切)・・・2枚
- クリームチーズ・・・50g
- 生クリーム・・・50ml
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
- 砂糖・・・大さじ1
作り方
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜます。
2.卵黄を入れてホイッパーで混ぜ、全体がなじんだら生クリームを少しずつ入れて混ぜます。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、中心にスプーンでくぼみを作り、2を流し入れます。オーブントースターで10分程焼き、こんがりと焼き色がついたら完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.アボカドの海苔バタートースト
食べ応え満点で満足度の高い、アボカドの海苔バタートーストはいかがですか?こっくりと濃厚な味わいのアボカドとバターしょうゆの風味が後引くおいしさです。のりの風味がアクセントになり、ついつい食べ進める手が止まらなくなってしまいますよ。一度食べたらリピートしたくなること間違いなし!ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (5枚切)・・・1枚
- アボカド (80g)・・・1/2個
- のり (10cm×10cm)・・・1枚
- (A)溶かしバター (有塩)・・・10g
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)砂糖・・・小さじ1/2
トッピング
- 糸唐辛子・・・適量
作り方
準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm角に切ります。
2.ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
3.1、のりをちぎり入れ、混ぜ合わせます。
4.アルミホイルを敷いた天板に食パンに置き、3をのせオーブントースターで3分ほど焼きます。
5.食パンに焼き色がついたら器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
アレンジトーストのレパートリーを増やそう!
いかがでしたか?忙しい朝に大活躍する、のせて焼くだけのアレンジトーストのレシピをご紹介しました。パパッと作れるアレンジトーストのレパートリーがあると、忙しい朝も大助かりです。どのレシピもやみつきになるおいしさですので、ぜひ明日の朝ごはんの参考にしてみてくださいね。