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春菊の混ぜごはん　レシピ・作り方

「春菊の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

春菊のほろ苦さと、ちりめんじゃこの香ばしさがおいしい混ぜごはんです。しっかりと味付けしているので、おにぎりにしてもおいしいですよ。朝食や小腹が減ったときの夜食にもおすすめです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 春菊は1cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて、中火できつね色になるまで炒めて、取り出します。
  3. 3 同じフライパンにごま油を入れて加熱し、1を加えて中火で炒めます。
  4. 4 春菊に火が通ったらしょうゆを加えて炒め、火から下ろします。
  5. 5 ボウルにごはん、2、4、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。
  6. 6 器によそって出来上がりです。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこはそのままでもおいしいですが、炒めるとさらに香りも食感も良くなりますのでお試しください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2022.3.17
5.0
倍量で調味料はそのままの分量で作りました。それでもしっかり味ついてました。旦那に好評でした。めちゃくちゃご飯が進みます。お弁当のご飯にも乗せました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ピピポ
ピピポ
2020.3.15
春菊は苦手でしたがこれなら美味しく食べられました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

赤司征十郎
赤司征十郎
3人前だと分量はどうなりますか？
kurashiru
kurashiru
3人前お作りいただく場合は、レシピの分量の1.5倍をご用意して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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