玉ねぎとピーマンのカレー風味炒め　レシピ・作り方

「玉ねぎとピーマンのカレー風味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎとピーマンのカレー風味炒めのご紹介です。さっと炒め合わせた玉ねぎとピーマンをカレー風味の味付けにして仕上げました。シャキシャキとした食感に、スパイシーなカレーの風味がとてもよく合います。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし2を入れ玉ねぎに火が通るまで2分ほど炒めます。
  5. 4. 1、(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
恵比寿
恵比寿
2021.6.28
カレー粉に味がついているタイプを使用したので塩コショウせず、コンソメも少なめにしましたが、美味しくできました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.6.4
副菜にピッタリ！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • カレー粉はカレールーで代用できますか？

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