味噌汁から取り分け離乳食 にんじんペースト レシピ・作り方
「味噌汁から取り分け離乳食 にんじんペースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大人の食事と一緒に作れる取り分け離乳食のレシピのご紹介です。離乳食初期のにんじんペーストがお作りいただけます。大人の食事と一緒に作ることができるので、時短にもなりますよ。今回はにんじんを取り分けましたが、離乳食初期で使用できる食材であれば他のものも同じように取り分けることができるので、ぜひ活用してみてくださいね。
材料(2人前(+赤ちゃん1人前))
- 絹ごし豆腐 50g
- 大根 50g
- にんじん 40g
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 大さじ1
- 湯冷まし (調整用) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 大根、にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 大根、にんじんは薄いいちょう切りにします。
- 2 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
- 3 鍋に水と1を入れて中火で加熱します。にんじんがやわらかくなったら赤ちゃん用に10g程を取り分けます。
- 4 2を入れて中火でひと煮立ちさせたら顆粒和風だしとみそを入れて火から下ろします。
- 5 赤ちゃん用を作ります。3が熱いうちに裏ごし器でこし、湯冷ましを少しずつ加えてペースト状にします。
- 6 器に4と小ねぎを盛り付け、赤ちゃん用の器に5を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。 液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 赤ちゃん1人前の分量はあくまでも目安になります。取り分けた後の固さや大きさも赤ちゃんの様子に合わせてご家庭で調整してください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
ラズベリー
2024.9.2
No.1125 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回にんじん+大根(少しだけ)をあげてみました😚そして、離乳食用にと作った野菜スープ&水で味噌汁を作りました😁作っていてすごく楽しかったです😆大人用&赤ちゃん用が同時に作れるのですごい良いですね🤗味噌汁はちょうど良い味でめっちゃくちゃ美味しかったです😍にんじん&大根ペーストも少し味見したのですが、とっても甘くて美味しかったです😊妹も喜んで食べてくれて作るのもすごく簡単だったので、また作りたいです✨
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