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アレンジ冷やし中華レシピ
おすすめの16選を紹介

最終更新日 2024.7.26
アレンジ冷やし中華レシピ おすすめの16選を紹介
アレンジしておいしくいただく「冷やし中華」レシピをピックアップしました。うどんやそうめんを使って冷やし中華風にしたり、具材をアレンジしたり。単調になりがちな冷やし中華も飽きることなくおいしくいただくことができますよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • そうめんで作る 冷やし中華
  • ねぎダレで 油淋鶏風冷やし中華
  • 冷やし中華風うどん
  • すっぱおいしい梅かつお冷やし中華
  • スタミナ冷やし中華
  • 冷やし中華風冷やしうどん
  • 水菜たっぷりの冷やし中華風うどん
  • イタリアン冷やし中華

そうめんで作る 冷やし中華

4.4
31件の評価
そうめん、お湯、トマト、きゅうり、卵、塩、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、レモン汁、サラダ油、チャーシュー、白いりごま、エビ
そうめんで作る、冷やし中華はいかがですか。つるっとのど越しのいいそうめんに、ごま油の効いた冷やし中華のタレや具材がよく合い、とてもおいしいですよ。そうめんをアレンジして楽しみたいときに、ぜひお試しくださいね。

ねぎダレで 油淋鶏風冷やし中華

4.6
12件の評価
中華麺、お湯、トマト、サニーレタス、鶏もも肉、片栗粉、塩こしょう、揚げ油、長ねぎ、しょうゆ、酢、ラー油、砂糖、すりおろしニンニク
ねぎダレで油淋鶏風冷やし中華のご紹介です。鶏もも肉のうまみと中華麺のつるつるとした食感がよく合いやみつきになります。ランチやディナーにおすすめの一品です。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

冷やし中華風うどん

4.5
26件の評価
うどん、お湯、きゅうり、ハム、錦糸卵、トマト、しょうゆ、酢、料理酒、砂糖、ごま油
夏の人気メニューの冷やし中華をうどんでいただくレシピです。食欲のない時に、あっさりとした酸味の効いたタレで食べやすいですよ。野菜はお好みでレタスやナス、みょうがや大葉をのせてもおいしくいただけます。ぜひお試しください。

すっぱおいしい梅かつお冷やし中華

中華麺、お湯、氷水、鶏ささみ、料理酒、きゅうり、梅干し、かつお節、大葉、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、ミョウガ
梅肉とかつお節を混ぜ合わせ、和風でさっぱりとした味わいの冷やし中華に仕上げました。梅の酸味で、暑い季節にはピッタリの仕上がりですよ。タレに梅を混ぜ込む量で風味も変わります。ぜひ一度試してみてくださいね。

スタミナ冷やし中華

4.4
8件の評価
中華麺、お湯、豚バラ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、オイスターソース、料理酒、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、氷水、糸唐辛子
冷やした中華麺に、ニンニクの効いたニラと豚肉の炒めものをのせて仕上げました。冷たい中華麺にガッツリとニンニクの効いたアクセントのある味付けがとてもよく合います。暑い日にも食べたくなる一品ですね。ぜひお試しください。

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