ベーグルのレシピ
おすすめの18選を紹介

ごまが香ばしいベーグルを、手軽に作ることができるレシピです。 生地のこね方と発酵のコツさえつかめば、比較的短時間でできるパンです。 ごまを入れずにプレーンベーグルにしたり、ナッツやジャムを練り込むなどのアレンジも楽しめます。

手捏ねで作るベーグルのご紹介です。クランベリーの酸味が美味しいもっちりベーグルが自宅でできるレシピです。ドライフルーツを変えて作ったり、ベーグルサンドにしたりアレンジも楽しめますのでぜひ試してみてくださいね！

豆腐で作るベーグルのご紹介です。生地に絹ごし豆腐を使用することで、もちもちとした食感が楽しめます。手作りするのは難しそうなイメージのベーグルですが、発酵も必要がないので、手軽に作れますよ。ゆでる際にはちみつを加えると表面にツヤが出ます。ぜひお試しくださいね。

紅茶とホワイトチョコのベーグルはいかがですか。紅茶香る生地と優しい甘さのホワイトチョコは相性抜群です。もっちりとした食感はやみつきになりますよ。朝食やおやつの時間にもぴったりですのでぜひ、お試しくださいね。

手ごねで作ろうつぶあん入り和風ベーグルのご紹介です。鍋で一度茹でることによって、外はカリッと中はふんわりとした食感がお作りいただけます。つぶあんの甘さが優しいベーグルになっていますのでぜひ作ってみてくださいね。