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パン
ベーグルのレシピ おすすめの18選を紹介
ベーグルのレシピ
おすすめの18選を紹介
最終更新日 2024.2.21
もちもちとした食感がおいしい「ベーグル」をおうちで手作りしてみませんか?生地から手作りするものや、市販のベーグルを使って作る簡単なアレンジサンドイッチなど、幅広くご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
手軽に手作り 黒ごまベーグル
卵乳製品不使用 クランベリーベーグル
材料5つ!発酵なしでできる豆腐deベーグル
紅茶とホワイトチョコのベーグル
手ごねで作ろうつぶあん入り和風ベーグル
とろーり チーズベーグル
抹茶と甘納豆のベーグル
ごろごろくるみの手作りベーグルサンド
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手軽に手作り 黒ごまベーグル
調理
90
分
費用目安
200
円
4.7
155件の評価
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、黒いりごま、サラダ油、お湯
ごまが香ばしいベーグルを、手軽に作ることができるレシピです。 生地のこね方と発酵のコツさえつかめば、比較的短時間でできるパンです。 ごまを入れずにプレーンベーグルにしたり、ナッツやジャムを練り込むなどのアレンジも楽しめます。
たべれぽ
(
147件すべて見る
)
にくきゅう🐾
5.0
全粒粉2割、一時発酵なし、黒ごま後入れにして4種類の味を作りました。 香ばしくて美味しかったです! 味も見た目も上...
こゆ
5.0
初めてパン作りに挑戦しました✨初心者でも簡単に美味しいベーグルができました!茹でる時にはちみつを大さじ1入れて表面...
リーナ
5.0
さつまいもの甘煮を 粗くつぶして◎ サンドもおいしい♪◎ 小さめなベーグル4個でした。
Cちゃん
4.2
前に初めてベーグル作ったとき あんまり上手にできなくて 苦手意識あったけど、 前より全然美味しくできた! (形は別...
りっちゃん
ごまなしで作りました。 オープンが200度までしかないので、2分程時間プラスして焼きました。 ターン式なので、真ん...
ゆうこりん
5.0
発酵時間はめちゃくちゃ適当です!一次発酵は2時間以上したと思います。笑 それでももちもちふわふわにできました❤️旦...
レシピの詳細を見る
卵乳製品不使用 クランベリーベーグル
調理
100
分
費用目安
300
円
4.7
71件の評価
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯、ドライフルーツ、熱湯、はちみつ
手捏ねで作るベーグルのご紹介です。クランベリーの酸味が美味しいもっちりベーグルが自宅でできるレシピです。ドライフルーツを変えて作ったり、ベーグルサンドにしたりアレンジも楽しめますのでぜひ試してみてくださいね!
たべれぽ
(
44件すべて見る
)
ユーザー94adb7
5.0
初めてのベーグル 米粉で作りました。(水を少し追加) お湯に蜂蜜を入れるのを忘れてしまいましたが、もちもちでおいし...
midopool
初めて作ったけど、おいしくできました🌱 これはもう一回作りたい!!
れい
5.0
チョコベーグル みんなの好物、簡単で美味しい、何回も作りました。
くり
4.5
今回はクランベリーを入れずに プレーンベーグルにしました。 もっちりで食べ応えあり! 家族にも好評でした。
あん
クランベリーをブルーベリージャムにして、生地に練り込みました! 発酵をしっかりしたからか、もっちもちで美味しかったです!
ジェンツーペンギン
5.0
ドライマンゴーとホワイトチョコ入れました 生地だけでもメチャクチャ美味しかったです!!
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材料5つ!発酵なしでできる豆腐deベーグル
調理
50
分
費用目安
300
円
4.6
301件の評価
強力粉、絹ごし豆腐、砂糖、塩、ドライイースト、はちみつ、お湯
豆腐で作るベーグルのご紹介です。生地に絹ごし豆腐を使用することで、もちもちとした食感が楽しめます。手作りするのは難しそうなイメージのベーグルですが、発酵も必要がないので、手軽に作れますよ。ゆでる際にはちみつを加えると表面にツヤが出ます。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
294件すべて見る
)
猫いちご
全然上手く出来ませんでした。 発酵なしで作れるレシピなのに、こんなにも難しいなんて。 ほかの皆さんはアレンジまでし...
ユーザー325a83
4.4
ベーグルがどうしても作りたくなってランキング1位だったこのレシピで❗めちゃめちゃ美味しかった❗豆腐のおかげか中はも...
ながし
4.4
初めて作りました! 豆腐を水切りしましたが、結構水分量が多く粉を足しました! 楽しかったのでまた作ります☺️
美味しく痩せる女子高生
4.2
きれいに成形できませんでした😥 ですがとても簡単で、重めでとてもとても食べ応えがあって美味しかったです 強力粉を...
すなぎ모
4.6
ごまを入れて1つだけ中にあんこを入れました!簡単でおいしくできました
nene
4.6
娘からのリクエスト♪。.:*・゜♪。.:*・゜ お豆腐ベーグルお気に入りの様子(*˙˘˙)♡ 絹ごし豆腐レンチン無...
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紅茶とホワイトチョコのベーグル
調理
120
分
費用目安
300
円
4.7
75件の評価
強力粉、砂糖、紅茶の葉、ドライイースト、塩、お湯、オリーブオイル、ホワイトチョコチップ
紅茶とホワイトチョコのベーグルはいかがですか。紅茶香る生地と優しい甘さのホワイトチョコは相性抜群です。もっちりとした食感はやみつきになりますよ。朝食やおやつの時間にもぴったりですのでぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
(
39件すべて見る
)
中松
4.2
少し全粒粉混ぜて作りました!初めての手作りベーグルで反省点多数。でも味は美味しいのでまた練習します! メモ ・板チ...
hiro
4.8
みなさんのレビューを参考に 紅茶のティーパックは2袋、ホワイトチョコはダースを小さくカットし成形の時に散らばせまし...
ユーザーeff363
スーパーにドライイーストが無かったのでベーキングパウダーを代用して作ってみました〜❗️ 期待通りの膨らみとは程遠...
ここ
5.0
このレシピ大好きで何度もリピートしてます。今回はブラックチョコを入れました!紅茶葉は、結構多めに入れてみたので、茶...
うーちゃん
5.0
抹茶粉末とミルクチョコレートを入れて予熱発酵してから混ぜてしまいチョコレートがベタベタになって茹でる時につなぎ目が...
ここ
5.0
⑤の工程でホワイトチョコレートを入れました。なので、はみ出してとけて焦げる心配などなかったです。見かけも綺麗に出来...
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手ごねで作ろうつぶあん入り和風ベーグル
調理
80
分
費用目安
600
円
4.6
49件の評価
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯、熱湯、つぶあん
手ごねで作ろうつぶあん入り和風ベーグルのご紹介です。鍋で一度茹でることによって、外はカリッと中はふんわりとした食感がお作りいただけます。つぶあんの甘さが優しいベーグルになっていますのでぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
48件すべて見る
)
リーナ
4.2
塩3gにすればよかったです◎♪ もちもちベーグルでした♡
すいーとぽてと
4.2
餡子が無かったのでさつまいもをレンジで4分+砂糖を大さじ1いれて潰して入れました🍠因みに予熱あり190℃で23分...
kumako
草大福を切って入れました。ベーグル生地も程よいモチモチさ加減で美味しかったです。
noa
4.2
プレーンもいける
ラズベリー
5.0
No.610 今回、生地を茹でる時に砂糖と蜂蜜を入れたお湯で茹でました🍯そして、缶詰のゆであずきを使ってしまっ...
noa
4.2
りぴ
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とろーり チーズベーグル
調理
120
分
費用目安
300
円
4.5
63件の評価
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、サラダ油、お湯、ピザ用チーズ、黒こしょう
生地の中にとろーっととろけるチーズを忍ばせたベーグルです。表面には黒こしょうをたっぷりふりかけて、ピリリと刺激的に仕上げました。焼きたては最高においしいです。手作りパンは好きな具材を入れられるので楽しい!
たべれぽ
(
36件すべて見る
)
リーナ
5.0
かけるブラックペッパーを ハーブソルトにしました。 もちもちベーグル◎◎◎ 中のチーズたっぷり♡ おいしい♪
春よ恋
4.6
チーズがはみ出ました😆愛嬌😅 ふかふかですね。220度機能がないオーブンなので210度で16分焼きました。白ご...
Sakura
中身が最初は出てしまいましたが、2回目から成功が増えました。とっても美味しかったです。
の
・
ばるたん☆
パン作り初めてでしたが、動画でわかりやすかったので、作ってみました!思った以上にふわふわもちもちなベーグルが出来て...
moom
4.7
このレシピで色んなベーグル作ってます☺️💓簡単だし失敗もないのでオススメ!
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抹茶と甘納豆のベーグル
調理
120
分
費用目安
400
円
4.6
44件の評価
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、抹茶パウダー、お湯、甘納豆、はちみつ
手捏ねで作る抹茶ベーグルのご紹介です。抹茶の風味と甘納豆の甘さがとても合うもっちりとした和風のベーグルが自宅でできるレシピです。ホワイトチョコレートやクルミを入れてもおいしいですよ。朝食やおやつにぴったりですのでぜひ試してみてくださいね!
たべれぽ
(
37件すべて見る
)
リーナ
5.0
捏ねたときに粉っぽさが 気になったので、 水…大さじ2.サラダ油大さじ1 追加しました◎ 抹茶もちょい追加…♪ 甘...
Yasuko
4.2
2回目。発酵時あんまり膨らまなかったのですが、ツヤがあり美味しく出来ました。棒状にして繋げてると繋ぎ目がうまく出来...
新穂佐智子
5.0
粉をこねる作業はホームベーカリーを使いました。作業工程が少なくて3時間かからないでできました。
Run
5.0
大納言小豆と粒あんを使いました。つなぎ目が外れることなく、成功しました。
ぼん3
4.4
抹茶が余ってたので作ってみました。クラシルの手作り甘納豆を参考に小豆で甘納豆を作り入れてます。綺麗に出来ました。満足。
Anne
4.4
いい感じに出来ました!よくこねると失敗せずに出来る事がわかりました。
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ごろごろくるみの手作りベーグルサンド
調理
80
分
費用目安
500
円
4.6
21件の評価
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、くるみ、お湯、メープルシロップ、クリームチーズ
ごろごろくるみのベーグルサンドのご紹介です。もちもちのベーグル生地にローストしたくるみの食感がやみつきになります。メープルシロップが香るクリームもベーグルとの相性抜群です。お好みでベリー系のジャムを塗り足しても美味しいですよ。
たべれぽ
(
27件すべて見る
)
まゆまろ
4.4
くるみは炙ると風味が変わる!!次から絶対炙ります!ノーマルよりクルミがダントツで人気でした!なくなったらまたやります!
まゆまろ
4.4
発酵長くてすこしだれちゃった。味は美味しい!なにもいれないならお塩多めでいいかも
ネモフィラ
4.5
倍量で沢山作りました。焼きたてはもちもちで、そのままでもとっても美味しかったです。
ふ。
5.0
もう店で買わない!!以下メモ。(写真は③回目) 初ベーグル作ったら美味しすぎたのですぐに②回目を。2日後にも作って...
むぎお
4.2
パンを初めて作りました。美味しい!成形がイマイチなので、リベンジします。
もちゃん
4.6
人生2度目のベーグル作り。 とってもふわふわにできました! くるみはごろごろだと初心者には成形しづらいので、すこし...
レシピの詳細を見る
材料3つで発酵要らず 簡単ベーグル
調理
30
分
費用目安
300
円
4.1
29件の評価
ホットケーキミックス、白玉粉、水、お湯、はちみつ
材料3つで簡単に作れる、ホットケーキミックスを使ったベーグルのご紹介です。ほんのりと甘い味に仕上がります。白玉粉を入れることで中はふわふわでもっちり、冷めてもおいしく食べられますよ。発酵要らずで、手軽に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
18件すべて見る
)
南 蓮夏
5.0
はちみつがベーグルに染みて、ほんのり甘くてとっても美味しかったです。中はもちもち外はカリカリでした。今回はレーズン...
あみまる
生地がほんのり甘くて、フワフワもっちりハムチーズ挟んで美味しかった😋 市販のとコスパ比較してみても、こちらのほう...
nene
作っている時は水分が少なくて硬そうに感じましたが お湯に入れるとぷんわり♪ 手もほとんど汚れないし簡単過ぎて 不安...
kahoom
こんがりいい感じに焼けました〜❁¨̮ ピーナッツバターをつけて食べたいと思いまーす( "´༥`" )
Sachico3
4.8
HMを使うので本当に簡単に あのベーグルが出来て 朝ごはんに間に合いました クリームチーズと生ハム挟んで ブラック...
M-c💕
5.0
小さめサイズに成形しました。 とってもかわいいベーグルです。 いろんなジャムを添えて^_^
レシピの詳細を見る
ふわもち レーズンベーグル
調理
60
分
費用目安
300
円
4.6
33件の評価
強力粉、薄力粉、ドライイースト、お湯、レーズン、塩、はちみつ、砂糖
レーズン入りのベーグルはいかがでしょうか。少ない材料で簡単にもちもち食感のベーグルがお作りいただけます。そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチやフレンチトーストにアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
21件すべて見る
)
kumako
薄力粉が入るとふんわり感が出るんですね。もっちりより好きかも。いろんなレシピで作っていますがこのレシピのベーグルが...
リーナ
4.2
そのままはもちろん♪ 半分にカットして☆ バターをはさんでたべました。 レーズンおいしい♡
ぽんた
4.4
よく捏ねました!!!!美味しい!! ベーグル作るときはこのレシピが1番安全かなって思います
こめつぶ
4.8
米粉で作りました!噛みごたえのあるモチモチ感が美味しい!クリームチーズが合う!
Annrri
4.3
作ってみると案外簡単に美味しくできてびっくりでした。もう何度も作っています。クルミを入れてみました。
TANYA
水を70減らして冷凍ブルーベリーを入れました。とってもおいしくできました^_^ ブルーベリーの酸味が強いのでもう少...
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黒ごまとチーズのベーグルはいかがですか。米粉を使ったもちもちとした生地に香ばしい黒ごまの香りと、チーズのカリッとした食感がアクセントとなり、お家で作ったとは思えない仕上がりです。サンドイッチにしてもおいしいですよ。
たべれぽ
(
20件すべて見る
)
popota
4.5
米粉が余っていたので作ってみました。簡単でもちもちのベーグルができました。レンジで30秒加熱するともちもち感アップ...
96kokoro
4.2
ドライイーストを用意し忘れたので、代わりに重曹を3g入れて30分生地を休ませるだけで発酵はしないで作りましたが、も...
yuuuu.
とっても簡単に美味しく出来ました♩
ら
5.0
とってもおいしかったです! 他のパンに比べ、簡単だし失敗もないのでリピ確定です!
nana
baseの米粉レシピに、 粉からブルベリージャムとクルミ、イチジクを生地に練り込み、最終成型時にバナナゴマチーズと...
のん
4.4
チーズなしで!ちょっと離れてしまったけれど、焼き立てはパリパリもちもちで子どもたちにも好評でした!
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お家で作る クランベリーチョコベーグル
調理
120
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費用目安
300
円
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たべれぽ
(
15件すべて見る
)
ユーザー265298
4.2
クランベリーがなかったのでチョコベーグルで♡ 初めて作ったのですが美味しく出来ました。 ちょっと固かったので次回作...
ぴぴこ
4.4
味は凄く私好みの味で、ココア、チョコ、クランベリーがマッチしてて美味かったです!ただ、発酵前に成型するレシピなので...
ら
5.0
前に別のお菓子作りで余ったブラックココアパウダーを使ったので、少し黒くなりました。 でも、味はとても良かったです!...
ユーザー396b3f
4.4
硬めのむぎゅっとしたベーグルが好きな人向けのレシピ。 捏ねているときは、ちぎれてしまうほど生地は硬めです。私は硬め...
おちび
4.5
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ゆうあ
4.8
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調理
60
分
費用目安
200
円
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家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグルのレシピ紹介です。2つの食感が味わえるから、おやつにも朝食にもぴったりの一品です。発酵させる時間も短く、お手軽にパパッと出来るのでぜひご家庭でお試しください。
たべれぽ
(
22件すべて見る
)
mxpoochou⭐︎
砂糖不使用のグルテンフリーのパンケーキミックスと豆乳ヨーグルトを使って作りました。なかなか生地がまとまらなかったの...
クロエ
プレーンは茹でて、チョコ入りはそのままオーブンに入れました!!!モチモチとサクサク。素朴な味でとっても美味しかった...
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とってもかんたんなのに、美味しかったです! (小学5年)
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5.0
2倍量で作りました。生地が緩くなってしまい茹でている間に形がくずれそうになりました。捏ねている段階で手に生地がつい...
h.
捏ねる作業が雑かったからか成型の際 苦戦しましたがほんのり甘くて スイートパン感覚で食べれました( ¨̮ )︎︎
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たべれぽ
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)
nene
2.5
どう考えてもベーグルのまんまではしゅみ込みそうにないので半分に切り1h漬け込みました♪ クリームチーズ・もものジャ...
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ら
なかなか卵液が染み込まず、最終的には切ってからつけました。ジャムとカッテージチーズとフレンチトーストの組み合わせが...
yukapuuu
重量感がスゴイ!!
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はちみつ&クリームチーズのディップで食べる雑穀ベーグル
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500
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卵もバターも牛乳も使わないパンがベーグルです。 ご飯に混ぜて使う雑穀米の素を使っておうちで気軽にできる、雑穀ベーグルにしてみました。 雑穀米の香ばしさが食欲をそそります。そのまま食べるもよし、ベーグルサンドにするもよし、クリームチーズを挟むもよし!いろんな食べ方で楽しんでくださいね。
たべれぽ
(
4件すべて見る
)
Mayumi Ta
簡単なのに美味しいです。雑穀の風味がとてもいいです。もちもちにできました。リピしたいです。
あいさん
美味しいです!朝ごはんにしています。
はる
今まで作ったベーグルの中で1番!!!!! もちもちで美味しい♡
yukon24
もっちもちに出来ました❗
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エビとアボカドのベーグルサンド
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たべれぽ
(
4件すべて見る
)
🥀❤︎Ӈime
4.2
クリームチーズと海老とアボカドがとてもマッチしていて美味しかったです❣カマンベールチーズで作るとまた違いそう
ユーザーab7d7c
4.2
コストコのゴーダブレットで作った。 アボカド→なし(売ったなかった) 玉ねぎ→レタス 美味しい
めぐ*ぴぃ
海老アボカド大好き!海老たっぷり入れました。とても美味しいです!😆✨🍴
えらこ
よくお店で買うアボガトシュリンプベーグルは玉ねぎの味が強かったので、今回控えめに作ってみました、 お店で買うより美...
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たべれぽ
(
0件すべて見る
)
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クリームチーズプルーンベーグル
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4.8
6件の評価
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、お湯、ドライプルーン、はちみつ、クリームチーズ
手捏ねで作るプルーンのベーグルのご紹介です。生地にもプルーンたっぷりで、プルーンのチーズクリームとも相性ばっちりですよ。もっちりとしたベーグルが自宅でできるレシピです。朝食やおやつにぴったりですのでぜひ試してみてくださいね!
たべれぽ
(
1件すべて見る
)
HaYoon
ベーグルが食べたいなあと思って調べたら大好きなクリームチーズのベーグルがあったので作ってみました☺︎ 家族と親戚に...
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