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  • 無水でホクホク かぼちゃの煮物
    無水でもホクホクに作れる、かぼちゃの煮物はいかがですか。今回...
    かぼちゃ、砂糖、みりん、料理酒、塩
  • チンゲン菜のエチュベ
    素材の水分だけで蒸し焼きにする、フランス発祥のシンプルな調理...
    塩、EVオリーブオイル、黒こしょう、チンゲン菜、ニンニク
  • ゆず胡椒香る 水晶鶏とレタスのさっぱりサラダ
    水晶鶏とレタスのサラダのご紹介です。つるんとした鶏むね肉とシ...
    鶏むね肉、塩、片栗粉、お湯、レタス、ポン酢、ゆず胡椒、冷水
  • 旨辛 豆乳担々うどん
    豆乳担々うどんのご紹介です。スープと肉みそに豆板醤をたっぷり...
    うどん、豚ひき肉、豆板醤、すりおろし生姜、しょうゆ、ごま油、調製...
  • しいたけと牛肉の炒め物
    今晩のおかずに、しいたけと牛肉の炒め物はいかがでしょうか。め...
    牛こま切れ肉、しいたけ、ししとう、めんつゆ、砂糖、すりおろしニン...
  • レモンで爽やか 白菜の浅漬け
    レモンで爽やかな味わいの白菜浅漬けの紹介です。白菜をそぎ切り...
    白菜、レモン、鶏ガラスープの素、砂糖、白いりごま
  • 焼き栗とクリームチーズのパイ
    焼き栗とクリームチーズのパイのご紹介です。トースターでじっく...
    栗、冷凍パイシート、クリームチーズ、メープルシロップ、溶き卵
  • 手軽に作る 沖縄風うどん
    沖縄名物のソーキそばを、家庭で作りやすく簡単にアレンジしたレ...
    うどん、水、豚バラ肉、生姜、長ねぎの青い部分、しょうゆ、料理酒、...
  • 生姜香る ねぎの中華スープ
    生姜が香る、ねぎの中華スープはいかがでしょうか。シンプルな中...
    お湯、長ねぎ、きくらげ、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、塩
  • レタスとわかめの中華サラダ
    野菜たっぷりで、彩り豊かな中華サラダの紹介です。 酸味を効...
    レタス、ミニトマト、玉ねぎ、わかめ、ごま油、酢、しょうゆ、砂糖、水
  • 酸味がポイント 小松菜と梅干しの味噌汁
    梅干しを入れて、さっぱりとした酸味と清涼感のある味噌汁に仕上...
    小松菜、梅干し、お湯、顆粒和風だし、みそ
  • レンジで簡単 にんじんシリシリ
    通常はフライパンで作る沖縄の定番料理、にんじんシリシリのご紹...
    にんじん、卵、顆粒和風だし、塩
  • かぶの甘酢漬け
    カブの白い部分と葉を使って作る、簡単甘酢和えのご紹介です。カ...
    カブ、塩、砂糖、酢、鷹の爪輪切り
  • ウインナーとパプリカのマスタード炒め
    ウインナーとパプリカのマスタード炒めのレシピです。粒マスター...
    ウインナー、赤パプリカ、黄パプリカ、しょうゆ、砂糖、マスタード、...
  • こんがり 焼きチーズおにぎり
    香ばしい、焼きチーズおにぎりのご紹介です。シンプルに味付けし...
    ごはん、しょうゆ、塩、白こしょう、スライスチーズ
  • 煮込んで作る 長ねぎのホットマリネ
    シンプルだけどおいしい!長ねぎを鍋で煮て作る、ホットマリネで...
    長ねぎ、黒こしょう、ローリエ、白ワインビネガー、白ワイン、オリー...
  • 舞茸のガーリック醤油炒め
    香り高いまいたけと、ニンニクとバターの香りが合わさって、シン...
    まいたけ、ニンニク、鷹の爪輪切り、しょうゆ、塩、黒こしょう、有塩...
  • ごぼうと長ねぎの卵とじ丼
    ごぼうと長ねぎの卵とじ丼のご紹介です。ごぼうから出る旨味が美...
    ごはん、ごぼう、水、長ねぎ、ちくわ、溶き卵、お湯、めんつゆ、白み...
  • 鮭と大葉のまぜごはん
    今晩のお食事に、鮭と大葉のまぜごはんはいかがでしょうか。鮭の...
    ごはん、鮭、大葉、白だし、みりん、白いりごま、小ねぎ
  • なすのお味噌汁
    柔らかいナスにほっこりする、ナスのお味噌汁はいかがでしょうか...
    お湯、ナス、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ、水
  • 菜の花と油揚げのからし和え
    レンジでさっと熱を通すとこで、菜の花の食感を生かしながら、時...
    菜の花、油揚げ、しょうゆ、顆粒和風だし、練りからし
  • アレンジ万能 酢玉ねぎ
    玉ねぎをお酢と一緒に漬け込んだ、酢玉ねぎです。シャキッとした...
    玉ねぎ、米酢、はちみつ
  • マグロの山かけ丼
    マグロの山かけ丼はいかがでしょうか。長芋をすりおろして白だし...
    ごはん、マグロ、長芋、白だし、卵黄、小ねぎ、しょうゆ、わさび
  • えのきとしいたけのお吸い物
    えのきとしいたけ、2種のきのこの優しい味わいが、じんわり体を...
    えのき、しいたけ、お湯、白だし、みりん、小ねぎ
  • ホタテとわかめの酢味噌がけ
    ホタテとわかめの酢味噌がけはいかがでしょうか。酸味と甘味のバ...
    ホタテ貝柱、乾燥わかめ、白みそ、砂糖、酢、水
  • 白菜とにんじんの生姜甘酢浅漬け
    シャキシャキの食感が楽しい白菜を使った甘酢漬けの紹介です。生...
    白菜、にんじん、生姜、酢、砂糖、塩、鷹の爪輪切り
  • 明太クリチのポテトサラダ
    明太クリチのポテトサラダのご紹介です。明太子とじゃがいもの組...
    じゃがいも、明太子、クリームチーズ、塩、小ねぎ
  • にんじんとさやいんげんのごま酢和え
    簡単にさっと作れる、にんじんとさやいんげんのごま酢和えです。...
    にんじん、白いりごま、酢、砂糖、しょうゆ、塩、さやいんげん
  • おろポンでさっぱり 里芋の竜田揚げ
    里芋の竜田揚げはいかがでしょうか。たっぷりのすりおろし生姜と...
    里芋、めんつゆ、すりおろし生姜、片栗粉、大根、ポン酢、揚げ油、小ねぎ
  • レタスの和風味噌マヨサラダ
    レタスの和風味噌マヨサラダのご紹介です。みそのコクとマヨネー...
    レタス、ちくわ、乾燥わかめ、マヨネーズ、みそ、みりん、砂糖、水、...
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