レンジで簡単 にんじんシリシリ レシピ・作り方
「レンジで簡単 にんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
通常はフライパンで作る沖縄の定番料理、にんじんシリシリのご紹介です。溶き卵に顆粒和風だしを溶き入れることで、味がなじみやすくなりますよ。電子レンジを使うことで簡単に素早く作れるので、あともう一品ほしい時におすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 にんじんは皮をむいて細切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3 別のボウルに卵を割り入れて顆粒和風だしを加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 2に3を回しかけ、菜箸でかき混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで卵が固まるまで30秒程加熱します。
- 5 全体をよく混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
卵は9割ほど火が通すことでふんわりとした食感に仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
peach🍑
2021.3.28
簡単!人参を多めにしたので、卵を2個にして白だしも少し加えてみました。
21人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2023.10.27
レンジだけなので簡単
タマゴまだ半生だったので
600W30秒追加
人参も柔らかくて甘みもあり
美味しい♡
20人のユーザーが参考になった
あ
2021.9.6
レンジでできてめちゃくちゃ簡単でおいしかったです!またつくります!!!!
10人のユーザーが参考になった
Picocorin
2021.2.3
初めてにんじんシリシリ作るのに、一番簡単なレシピから挑戦しました。味的には卵が入ってにんじんの臭みもなくなって箸休めのおかずにピッタリ🙆♀️🌈💙
6人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.10.20
カンタン…◎美味しい◎
冷まして冷蔵庫でつめたくして
たべても美味しかったです♡♪
5人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.12.18
No.379 久しぶりににんじんのしりしりを作ってみました😆しりしりはシンプルな味付けですが、すごい美味しいです😍そして、私がフライパンでしりしりを作ると焦げてしまうので、電子レンジで作るレシピがあるのはありがたいです🤗卵が半熟(?)ぽくって美味しいです😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
ern
2023.7.2
レンチンで簡単副菜、顆粒だしと塩だけなのに美味。人参の甘みも加わっていい感じ✏️
4人のユーザーが参考になった
まむ
2022.5.25
無限です♾
美味しすぎる
2人のユーザーが参考になった
みちゃ
2024.8.22
人参の存在感強かったので麺つゆ足しました!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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