レンジで簡単 にんじんシリシリ レシピ・作り方

「レンジで簡単 にんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

通常はフライパンで作る沖縄の定番料理、にんじんシリシリのご紹介です。溶き卵に顆粒和風だしを溶き入れることで、味がなじみやすくなりますよ。電子レンジを使うことで簡単に素早く作れるので、あともう一品ほしい時におすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. にんじんは皮をむいて細切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 3. 別のボウルに卵を割り入れて顆粒和風だしを加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 2に3を回しかけ、菜箸でかき混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで卵が固まるまで30秒程加熱します。
  5. 5. 全体をよく混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵は9割ほど火が通すことでふんわりとした食感に仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

164件のレビュー
たべれぽの写真
peach🍑
peach🍑
2021.3.28
簡単!人参を多めにしたので、卵を2個にして白だしも少し加えてみました。
21人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.10.27
レンジだけなので簡単 タマゴまだ半生だったので 600W30秒追加 人参も柔らかくて甘みもあり 美味しい♡
20人のユーザーが参考になった
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あ
2021.9.6
レンジでできてめちゃくちゃ簡単でおいしかったです!またつくります!!!!
10人のユーザーが参考になった
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Picocorin
Picocorin
2021.2.3
初めてにんじんシリシリ作るのに、一番簡単なレシピから挑戦しました。味的には卵が入ってにんじんの臭みもなくなって箸休めのおかずにピッタリ🙆‍♀️🌈💙
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リーナ
リーナ
2023.10.20
カンタン…◎美味しい◎ 冷まして冷蔵庫でつめたくして たべても美味しかったです♡♪
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ラズベリー
ラズベリー
2022.12.18
No.379 久しぶりににんじんのしりしりを作ってみました😆しりしりはシンプルな味付けですが、すごい美味しいです😍そして、私がフライパンでしりしりを作ると焦げてしまうので、電子レンジで作るレシピがあるのはありがたいです🤗卵が半熟(?)ぽくって美味しいです😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
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ern
ern
2023.7.2
レンチンで簡単副菜、顆粒だしと塩だけなのに美味。人参の甘みも加わっていい感じ✏️
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まむ
まむ
2022.5.25
無限です♾ 美味しすぎる
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紫蘭 (しらん)
紫蘭 (しらん)
2023.3.8
初めてにんじんシリシリを作ってみようとレシピを探したところ、レンジで作るこちらのレシピを発見。 簡単に出来て美味しかったです! 自分で食べる皿なので、耐熱皿でそのまま作りました。 (写真の半分は家族に別皿で出しました) 彩りプラスにもなりました✨ 今なかなか卵が買えないと思いますが、1個でも充分足ります! (にんじんのカットは大根のツマが作れるスライサーを使ってます)
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