焼き栗とクリームチーズのパイ　レシピ・作り方

Name: 焼き栗とクリームチーズのパイ
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 冷凍パイシート 2枚; 栗 300g; クリームチーズ 80g; メープルシロップ 30g; 溶き卵 1/2個分

「焼き栗とクリームチーズのパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き栗とクリームチーズのパイのご紹介です。トースターでじっくり焼いた栗にクリームチーズとメープルシロップを混ぜ、そのクリームをたっぷり使ってパイにしました。冷凍パイシートを使うので、簡単に作れますよ。おやつにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間：45分

費用目安：700円前後

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材料(4個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
1. 栗は包丁の刃の根本の部分で切り込みを入れます。
2. アルミホイルを敷いた天板に1を重ならないようにのせて、オーブントースターで20分焼きます。
3. 半分に割り、スプーンで中身を取り出します。
4. ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでゴムベラで練り、3、メープルシロップを入れて混ぜます。
5. 冷凍パイシートを半分に切り、フォークで数ヶ所に穴を開けて、4をのせます。
6. パイシートを半分に折りたたみ、長方形にします。生地の端をフォークで押し付けてしっかりと閉じます。
7. 表面に溶き卵を刷毛で塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで15分ほど焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。手順2で、焼き上がった栗は熱いので注意してください。

たべれぽ

4.2

9件のレビュー

yoshi

2021.9.20

小さめ生栗をオーブン200度で15分焼いてから作りました。栗に包丁で切れ目を入れる時難しくて、勢いで2つに割れてしまったヤツは水分が抜けてパサパサになり、省きました💦 メープルシロップではなくはちみつをつかいました🍯6つ出来ました😊 なので、卵黄は1つ使いました。そして、オーブン200度で15分です。お味はGoodです。栗感あるし、甘すぎずクリームチーズの酸味もあり美味しいです♡♡♡

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