生姜香る ねぎの中華スープ レシピ・作り方

「生姜香る ねぎの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜が香る、ねぎの中華スープはいかがでしょうか。シンプルな中華スープですが、長ねぎの甘みときくらげのコリコリとした食感が楽しめますよ。さっと簡単に作れるので、夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. きくらげは水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。きくらげは細切りにします。
  3. 2. 沸騰したお湯に1を入れて中火で煮ます。
  4. 3. 火が通ったら(A)を加えて中火のままひと煮立ちさせます。
  5. 4. 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みで仕上げにごま油やラー油をかけてもおいしいですよ。

たべれぽ
4.1

23件のレビュー
たべれぽの写真
たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2020.9.3
きくらげの変わりにわかめ💖
2人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2021.4.21
(•‿•)
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シャンス
シャンス
2020.12.30
こういうシンプルスープ好きです。さっぱりしますね。
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トマト
トマト
2020.2.13
美味しかったです
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リナ
リナ
2019.12.21
椎茸、ピーマン、玉ねぎ、きくらげ入れてみました。とっても美味しくできました。身体あったまりました。
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.11.28
ニンジンの残りがあったので入れてみました 生姜味が、寒くなってきた季節にいい感じです

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