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鮭と大葉のまぜごはん レシピ・作り方
「鮭と大葉のまぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、鮭と大葉のまぜごはんはいかがでしょうか。鮭の旨みと大葉のさわやかな香りが相性のいい一品です。火を使わずに電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- ごはん (温かいもの) 300g
- 鮭 70g
- 大葉 5枚
- 調味料
- 白だし 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 白いりごま 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 鮭は骨と皮を取り除いておきます。
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2 耐熱ボウルに鮭と調味料の材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。
- 3 ボウルにごはん、1、2 、白いりごまを入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩鮭を使用する場合は、塩気が強いので白だしの分量をお好みで調節してください。
たべれぽ
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