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  • 基本の梅酒の漬け方
    初夏に出回る青い梅を見かけたら、梅酒を手作りしてみませんか。...
    梅、氷砂糖、酒
  • 食欲そそる タコときゅうりの梅コチュジャン和え
    甘辛さと梅のさっぱりとした風味が癖になる一品です。暑い季節に...
    タコ、きゅうり、梅干し、くるみ、コチュジャン、酢、砂糖、ごま油
  • カリカリ梅でお稲荷さん風きつねそば
    きつねそばと材料は同じでも、皮の中にそばを入れてお稲荷さん風...
    そば、きゅうり、大葉、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、カリカリ梅、...
  • 鶏むね肉の大葉たっぷりサラダ
    レンジで簡単、大葉がたくさん入ったサラダです。 酸味と塩味...
    鶏むね肉、大葉、カリカリ梅、ごま油、酒、めんつゆ(2倍濃縮)、ベ...
  • さっぱりトマトの梅クリームチーズ和え
    梅の風味がさっぱりと食欲をそそる一品です。濃厚なクリームチー...
    ミニトマト、クリームチーズ、梅干し、白ワインビネガー、塩、砂糖、...
  • ブランデー梅酒の漬け方
    初夏になると毎年梅酒作りを楽しみにされている方も多いですよね...
    梅、氷砂糖、ブランデー
  • ちょこっとブランチに 梅マヨサンドイッチ
    和風な梅マヨ味のサンドイッチです。 梅干しとマヨネーズはや...
    サンドイッチ用食パン、マヨネーズ、きゅうり、梅干し
  • さっぱり!冷しゃぶきゅうり巻き
    冷しゃぶきゅうり巻きはいかがでしょうか。食欲のない日でもさっ...
    豚バラ肉、きゅうり、梅肉、大葉、ポン酢、お湯、氷水
  • レンジで簡単調理!オクラとナスの梅和え
    夏野菜を梅で和えた、さっぱりとした副菜はいかがでしょうか。 ...
    ナス、オクラ、めんつゆ、梅肉、塩
  • さっぱり美味しい豚しゃぶサラダ
    暑い季節にピッタリのひんやり冷たい一品です。 梅とポン酢で...
    レタス、玉ねぎ、にんじん、お湯、氷水、ポン酢、大葉、梅肉、水、豚バラ肉
  • 梅香る!アボカドの梅かつお丼
    クリーミーなアボカドと、梅がとてもよく合う、アボカドの梅かつ...
    アボカド、梅干し、めんつゆ、かつお節、きざみ海苔、ごはん
  • 梅香る!簡単冷やしうどん
    暑い日にはさっぱりしたものが食べたい!という方におすすめ。梅...
    大葉、梅肉、うどん、お湯、みそ、みりん、酒、しょうゆ
  • 梅が爽やか!梅ガーリックチャーハン
    ガーリックの香りと、梅の爽やかな味がとても美味しい、梅ガーリ...
    ごはん、梅肉、魚肉ソーセージ、長ねぎ、ごま油、白いりごま、すりお...
  • ジャスミン茶で!冷たいお茶漬け
    普段のお茶漬けがちょっと変わったおいしいお茶漬けになりますよ...
    ジャスミン茶、ごはん、梅干し、ガリ、白いりごま、かいわれ大根
  • うめしそで!柔らかミルフィーユトンカツ
    薄切りのロース肉を使うことで柔らかいとんかつに仕上がります!...
    豚ロース、大葉、梅肉、卵、パン粉、薄力粉、大根、ポン酢、揚げ油
  • 簡単おつまみ!梅キャベツ
    梅干しの塩分で野菜をしんなりさせ、あとは調味料で和えるだけで...
    キャベツ、梅肉、ごま油、かつお節、白いりごま、しょうゆ、きゅうり
  • 梅でさっぱり!梅塩焼そば
    梅の香りと食感が良い、塩焼きそばはいかがでしょうか。 梅の...
    しらす、長ねぎ、もやし、ごま油、鶏ガラスープの素、ニンニク、オイ...
  • さっぱりと!もずくと梅きゅうの冷製パスタ
    冷たいパスタを和風にさっぱりといただきます。 暑い日は食欲...
    スパゲティ、お湯、塩、梅干し、めんつゆ、冷水、もずく、オリーブオ...
  • 切って混ぜるだけ!すぐに作れる梅しそごはん
    切って混ぜるだけの簡単メニュー、梅しそごはんはいかがでしょう...
    白いりごま、大葉、ごはん、梅肉、ちくわ
  • 暑い日にも手軽に!浅漬けきゅうりのおにぎり
    きゅうりの巻き方一つでかわいいアレンジおにぎりに! 暑い季...
    ごはん、きゅうり、ポン酢、塩、砂糖、ふりかけ、黒いりごま
  • さっぱり美味しい!もやしの梅みそ和え
    レンジで簡単に調理できる、もやしの梅みそ和えはいかがでしょう...
    もやし、みそ、めんつゆ、砂糖、梅肉、ごま油、白いりごま、青ねぎ
  • とても簡単!アジの梅煮
    梅の香りがとても爽やかな、アジの梅煮はいかがでしょうか。 ...
    アジ、薄力粉、サラダ油、梅肉、めんつゆ、大葉
  • 揚げない!梅大葉ロールフライ
    梅大葉ロールフライはいかがでしょうか。アジに梅肉と大葉を巻き...
    大葉、薄力粉、塩こしょう、卵、パン粉、ミニトマト、アジ、レタス、...
  • もう出来た!?もやしとささみのさっぱり梅和え
    あっという間に完成するのに美味しくて経済的!節約家にはたまら...
    ささみ、もやし、梅干し、ごま油、昆布茶、酒、刻みねぎ
  • 梅香る わらびの炊き込みご飯
    春の山菜、わらびとタケノコを使った炊き込みご飯です。梅干しを...
    わらびの水煮、タケノコ水煮、梅干し、米、もち米、だし汁、かつお節、塩
  • さっぱり美味しい!梅かつおの春雨スープ
    梅の香りとかつお節の香りがサッパリとした春雨スープです。スー...
    春雨、レタス、かつお節、しょうゆ、みりん、酒、お湯、梅肉
  • レンジで簡単!ちょこっとおつまみロール
    切って巻くだけ!加熱もレンジにおまかせの簡単なレシピです。困...
    豚肉、梅干し、油揚げ、ほうれん草
  • 大根と三つ葉の梅かつお和え
    細切りにした大根と三つ葉を、梅干しをきかせた調味料で和えまし...
    大根、塩、三つ葉、梅干し、ごま油、ポン酢、かつお節
  • 大根の梅昆布和え
    レンジで加熱したらあとは和えるだけの、簡単に作れるおかずレシ...
    大根、塩昆布、ごま油、白すりごま、梅干し
  • レンジで簡単!ささみの梅だれがけ
    もやしとささみを電子レンジで加熱し、梅だれをかけて仕上げた一...
    ささみ、梅干し、みりん、しょうゆ、かつお節、もやし、酒、塩こしょう
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