簡単おつまみ!そら豆のチーズ焼き レシピ・作り方

「簡単おつまみ!そら豆のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そら豆の素朴な味を活かし、調味料は塩コショウだけで味付け! 今回はサラダ油を使用していますが、マヨネーズなどを油の代わりにする事でマイルドになり、より美味しく召し上がれます。 とても簡単に調理して頂けますので、 おつまみに是非!お試し下さい。

材料(1人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。しめじは手でほぐします。
  2. 2 フライパンに油を中火で熱し、1、そら豆を入れ炒め、全体がなじんだら塩こしょうを加えます。
  3. 3 耐熱皿に2を入れ、ピザ用チーズをのせ、トースターで5分程チーズに焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4 パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスすることで、火が通るまでの時間を短くし、手早く作ることが出来ます。 パセリはお好みの量調節して下さい。 サラダ油はマヨネーズ大さじ1を油の代わりにしても美味しく召し上がれます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

4.2
14件のレビュー
たべれぽの写真
レオラルフ 🦊
レオラルフ 🦊
2023.5.24
主人が空豆を作くり豊作だったので作ってみました。簡単で喜んで食べてました。おかずにはなりませんがベーコンを入れておつまみにはピッタリ!何度も作りました。
1人のユーザーが参考になった
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はたにょふ
はたにょふ
2021.6.7
そら豆を大量にもらったので作りました!
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Yuka
Yuka
2018.2.12
洗い物が少なく、とっても簡単でした!マヨネーズをつけて食べても美味しかったです。
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pi
pi
2020.5.15
そら豆は冷凍ではなく茹でてから使いました✨ 塩こしょうをしっかりしたらおつまみに合うと思います❣️
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miki
miki
2018.5.12
ベーコンも入れてみました。簡単で美味しかった!リピート決定です!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

甘栗
甘栗
そら豆は下ゆでした方がよいですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍そら豆を使っていますので、下茹での必要はありません。 生のそら豆を使う場合は、下茹でしていただいても良いです。
甘栗
甘栗
ありがとうございます。早速やってみます🤗
Sayoko Takaiwa
Sayoko Takaiwa
トースターで何分ですか?
kurashiru
kurashiru
トースターで5分を目安にチーズに焼き色が付くまで焼いてくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。

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