お好み焼き粉で作る！そら豆と玉ねぎのチーズチヂミ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

お好み焼き粉と水を合わせる時は、混ぜすぎないようにしてください。少し粉ぽさが残っていても、具材を入れてからも混ぜるので大丈夫です。 チーズの量はお好みで調節してください。 お好みでかけるラー油をつけて食べてください。 アルミホイルはガス火でやる場合、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。