そら豆のトースターグリル　レシピ・作り方

手順

1. 1. そら豆の両端を切り、アルミホイルを敷いた天板に並べて塩をふります。オーブントースターで15分程焼き、さやを開き皮をむきます。
2. 2. 薄切りロングベーコンを短冊切りにします。
3. 3. ソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを入れ、2を中火でこんがり焼きます。
4. 4. 生クリーム、パルミジャーノレッジャーノ、粉チーズ、黒こしょうを入れ中火のまま加熱し、ふつふつとしてきたら火から下ろします。
5. 5. 1に4とフライドオニオンをかけたら完成です。