そら豆のトースターグリル レシピ・作り方

「そら豆のトースターグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ソースを作るだけ! トースターで焼いてホクホクのそら豆のグリルが完成します。 忙しい日にも、すぐにできるのでおすすめですよ! 濃厚ソースとホクホクのそら豆が相性ぴったりです! ぜひ試してみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 そら豆の両端を切り、アルミホイルを敷いた天板に並べて塩をふります。オーブントースターで15分程焼き、さやを開き皮をむきます。
  2. 2 薄切りロングベーコンを短冊切りにします。
  3. 3 ソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを入れ、2を中火でこんがり焼きます。
  4. 4 生クリーム、パルミジャーノレッジャーノ、粉チーズ、黒こしょうを入れ中火のまま加熱し、ふつふつとしてきたら火から下ろします。
  5. 5 1に4とフライドオニオンをかけたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 そら豆の皮は焦げ目がついても大丈夫です。 焼く前にさやに切込みを入れておくと、焼いた後に開きやすくなります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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