節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め レシピ・作り方
「節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせてバターとポン酢で味付けして仕上げました。バターの香りが口の中で広がり、食感も楽しんでいただけます。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください!
材料(2人前)
手順
- 1 しめじをほぐしたら、ちくわを斜めに切ります。
- 2 フライパンでバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目ができるまで中火で炒めます。
- 3 しめじを加え、塩胡椒を振りかけたら炒めます。
- 4 (A)を加え、全体に味が回ったら完成です。
- 5 仕上げに小葱や万能ネギを上からかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・ちくわを香ばしくいただくために、少し焼き目がつくまで焼いてください。 ・しめじはすぐに火が通りやすいので、味付けして全体に回ったら火を止めてください。 ・しめじが用意できない場合は、エリンギや舞茸でも代用いただけます。
たべれぽ
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