もやしとしめじの中華風炊き込みごはん　レシピ・作り方

「もやしとしめじの中華風炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

乗せて炊くだけの簡単レシピです。もやしのシャキシャキ感とちくわの旨味がクセになる美味しさです。卵をプラスして炊き上がりをフライパンで炒めればチャーハンに早替わりします。 とても簡単ですので、是非一度お試し下さい。

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材料（3人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 もやしは洗います。 米は洗って30分程浸水させます。
  2. 1 しめじは石づきを落としてほぐし、ちくわは1cmの輪切りにします。
  3. 2 炊飯器に浸水させた米を入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
  4. 3 2に1、もやしを乗せ、炊飯します。
  5. 4 器に盛りつけ、青ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ちくわはツナやカニカマに変えて頂いてもおすすめです。米の量を増やす場合は調味料も増やして調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.7.31
ちくわはなかったけどおいしかった😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
れ
れ
2019.11.21
材料があったので作りました。ほんのり中華風のやさしい味わいで美味しかったです😇🌟
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Sakae
Sakae
✱中華スープの素は鶏ガラスープの素でも代用出来るのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
中華スープの素は鶏ガラスープの素で代用していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Sakae
Sakae
✱２合での量ですが、３合炊きたいときは分量どのぐらいにしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
3合の場合は、全ての材料を1.5倍にして作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
Sakae
Sakae
✱小さじ１なら小さじ１．５ですか？
kurashiru
kurashiru
小さじ1の場合は、小さじ1.5杯になります。すべての材料に1.5を掛けた数が分量になります。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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