さっと作れる ちくわとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

「さっと作れる ちくわとしめじの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとしめじの甘辛炒めのご紹介です。さっと簡単にお作りいただけますので、あと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもピッタリですので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  2. 2 ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  4. 4 しめじに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5 全体に味がなじんだら白いりごまを加え、中火で炒め合わせます。
  6. 6 全体がよく混ざったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の汁気がなくなるまでしっかりと炒めてください。

たべれぽ

4.5
32件のレビュー
たべれぽの写真
元島早紀
元島早紀
2021.9.28
とっても簡単ですぐに出来ました!
2人のユーザーが参考になった
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おかやん
おかやん
2021.9.9
竹輪がないので京揚げ(油揚げ)を使い、白ねぎを加えて味付けしました。 ちょっと素材は違いますが この比率の調味は美味しいです、お試し価値有ります。
2人のユーザーが参考になった
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サチ。
サチ。
2022.7.5
甘辛で冷めても美味しかったです♪ おつまみにもお弁当にも良い感じです★
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.8.23
ちくわしめじえのきで♩ 美味しすぎた
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おかやん
おかやん
2022.7.31
今回は ちくわ+人参で作りました。ちくわ本来の旨みが加わり、美味しかった。
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999💐
999💐
2022.7.7
間違いない味付けですね。 美味しいです^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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