さっと作れる ちくわとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

「さっと作れる ちくわとしめじの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとしめじの甘辛炒めのご紹介です。さっと簡単にお作りいただけますので、あと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもピッタリですので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  2. 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  4. 4. しめじに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら白いりごまを加え、中火で炒め合わせます。
  6. 6. 全体がよく混ざったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の汁気がなくなるまでしっかりと炒めてください。

たべれぽ
4.5

31件のレビュー
たべれぽの写真
元島早紀
元島早紀
2021.9.28
とっても簡単ですぐに出来ました!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2021.9.9
竹輪がないので京揚げ(油揚げ)を使い、白ねぎを加えて味付けしました。 ちょっと素材は違いますが この比率の調味は美味しいです、お試し価値有ります。
2人のユーザーが参考になった
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サチ。
サチ。
2022.7.5
甘辛で冷めても美味しかったです♪ おつまみにもお弁当にも良い感じです★
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.8.23
ちくわしめじえのきで♩ 美味しすぎた
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2022.7.31
今回は ちくわ+人参で作りました。ちくわ本来の旨みが加わり、美味しかった。
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999💐
999💐
2022.7.7
間違いない味付けですね。 美味しいです^_^

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